1、早餐吃什么最有营养？早上最好吃水果，因为水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。
鸡蛋 长寿老人每天都有吃一个鸡蛋的习惯，百岁老人还坚持每天「 ”三个一”，「 ”早上一鸡蛋，中午一苹果，晚上一牛奶”另外，一日三餐还要多吃绿色蔬菜，少吃荤。科学的安排饮食，越吃越健康。
因为常年吃素，不但会让老年人的身体出现营养不良的情况，还会造成便秘的症状，要想自己的身体能够更加健康，就需要在饮食上注意合理搭配，荤素都需要适量的摄入。
便会使血液呈碱性，将积聚在细胞中的毒素溶解，再经过排泄系统排出体外。如果想要保持自身能够长寿，我们便需要保持上面小编所提到的饮食习惯，长寿是一点，还能够保持自己强健的体魄，起到养生的作用。
长久的坚持，就能做到长寿1如何才能健康长寿 第一点，如果想健康长寿，就应该注意养成良好的饮食习惯。尤其是在夏天的时候，饮食习惯应该以清淡为主，多吃蔬菜瓜果五谷杂粮，不要挑食，不要偏食。
最好要少吃多餐作为老年人的机体是不能够暴饮暴食的，这就要求了老年人最好要保持少吃多餐的状态，这也是必须且应该有的最好的方式来保持健康和长寿。
所以老年人们想要健康长寿，除了日常要坚持运动之外，饮食也要多加注意，只有不断的优化饮食方案，确保身体摄入足够的营养，才能避免不健康对自己身体带来危害。
1、要保证每天都要摄入一些肉类，还有新鲜的蔬菜，这样才能够保证身体对营养物质的需求。
2、每天至少要喝四杯开水。动物血有鸡、鸭、鹅、猪血等，以猪血为佳。
3、关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
4、老年人怎样饮食会长寿？多吃薏米有很大帮助薏米中的蛋白质比大米和棉高得多，易于消化，可以减轻胃肠负担，增强体质。中药认为薏苡有健脾、肺滋补、清热、利湿的作用。现代研究表明，薏苡具有降血糖、抗肿瘤、增强免疫力等功效。