操作步骤首先需要将糙米用清水浸泡一夜，然后大米洗干净，将蚕豆瓣和香肠放在一个碗里，香肠切丁，然后将糙米和大米一起放入到电饭锅加入适量的水，闷熟之后将香肠和蚕豆瓣放入焖20分钟，这样就能够吃了。
1、扁豆摘去两头洗干净，腊肉备好。扁豆斜切小段，腊肉切片。葱姜切碎。大米洗干净，装入电饭煲放上平时煮饭的水量备用。炒锅烧热底油，放入腊肉煸炒一下。
2、扁豆角做饭怎么做好吃。扁豆角做饭基本上就是把扁豆角炒熟了以后到班级去炒啦，没有什么特别的了，但是我可以推荐你一个。扁豆角炒肉丝挺好吃的，你可以试试。
3、提前把扁豆泡上，泡的时间长一点，五到六个小时，如果晚上煮饭，中午泡上正合适。泡好的扁豆，清洗干净，就可以跟米和在一起煮饭了，或煮粥或蒸饭都可以。
如果上火，可做绿豆米饭，白萝卜条米饭。绿豆事先应用清水泡半天，煮熟后再做米饭。如果大便不畅，可做红薯米饭、南瓜米饭。可根据自己的爱好，把红薯或南瓜切成小块放入米中，食时甘甜可口，过后大便通畅。
将蒸好的腊肉和香肠切片备用。把泡好的米倒入砂锅中，小火煮饭。约十多分钟后，揭开盖子查看，当水分即将收干之际，准备放入香肠腊肉。放入香肠腊肉后，继续小火煮几分钟，让香肠腊肉的油脂和香味渗透到米饭中。
做大米饭的步骤：首先将大米洗净，一般淘洗2到3次，避免过多次数将营养成分都冲掉。将淘洗过的大米放入电饭煲中，进行煮饭。加入适量的水，一般加水超过大米位置一厘米左右。关电饭煲盖子，打开电饭锅煮饭功能键，开始煮饭。
步骤/方法：1 白饭配搭五谷米、糙米、红米或黑米，能提供多元化的营养，既有多种维他命及矿物质，又高纤，容易产生饱感，有助控制食量。初次尝试煮五谷米、糙米、红米或黑米的人，总觉得吃起来不及白米软熟。
如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。
土豆香肠时蔬焖饭 1 先说方法一：土豆、胡萝卜切块，香菇切条，娃娃菜对切两半，火腿肠切丁，切葱花备用。2 锅里放油，油热之后放火腿肠、葱花炒香。3 将其他切好的菜放锅里翻炒下，然后放酱油继续翻炒。
香肠胡萝卜焖饭的做法特别简单，首先将香肠切成丁，将胡萝也卜切成丁，热锅凉油放入葱蒜炒香放入香肠，然后胡萝卜将提前焖好的米饭，放入其中，最后放入酱油，盐，白糖，鸡精，香油翻炒几下出锅即可享受美食了。
土豆腊肠焖饭的做法步骤：食材大家按照自己的喜好调整，也可以不加小米、胚芽米。米淘洗干净 放入电饭煲中，加入的水量以没过米，一指高，跟平时煮饭的水量一样就行。
将香肠，胡萝卜和土豆切成丁，放在一旁。2彻底清洗米饭，沥干水分，然后放在一旁。3将香肠，胡萝卜，土豆，豌豆和香肠倒入电磁炉中。4加入酱油和蚝油，拌匀。5加入大米并拌匀。6在指关节的高度将清水倒在表面上。
好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。
炒锅倒油，放入葱、姜炒香；放入胡萝卜丁、豆角丁、土豆丁、玉米粒、盐煸炒；加水，放入腊肠煮开后关火；电饭煲加水、米、倒入炒好的蔬菜拌匀后焖至即可。小窍门 焖米饭的水要适当少一些，焖出的饭粒粒分明才好吃。
1、不过针对大部分人来说，推荐大家使用电饭锅，而不要用高压锅等火力较大的设备，要确保火候不能太大，否则很容易使把米煮糊掉，这样就会太软了，并且就不粒粒分明了。
2、根据蒸煮量，再开火蒸煮前，加入少许白醋和冷却的食用油在水里，这样蒸出米饭颗粒圆润分明，米香怡人，而且光感色泽好，而且不用担心醋味，醋能维持大米营养不流失。对于新米，陈米都适用。
3、六：按照1：1的比例把米饭和水放入锅中。如果你用的是一年的陈米，那么你需要多加点水。应为刚才晾米的过程中米损失了些水分，之后把米浸泡至少30分钟（最好是60分钟）。
4、米饭是家常饭，说简单点，谁都会做，米洗一下，放电饭锅里，加点水，按下煮饭键就等着吃饭了。但是要把米饭做好，不软不硬，粒粒分明，还是有些小窍门的。
5、如果重新蒸的话，我们可以在米饭中加一些食盐水，不仅能除味而且米饭也香。 3：加油 在蒸饭之前，加一勺食用油，平时吃的那种就可以。油能使米饭圆润透亮，颗粒分明，能增加米饭的蓬松度。
6、热水下锅，滴入几滴油，米和水的比例按照1：2，即可做出颗粒分明的米饭了。具体做法如下：主料：大米一斤 辅料：油三两、水适量 锅内水烧热，尽量多。把淘好的大米倒入锅内。
1、洋芋焖饭，是一道家常饮食，其特点是清香，制作原料主要有米（1杯）、土豆（2个）等，所做焖饭的材料不仅限于土豆，会放很多其它的菜菜，也可以加上肉类，土豆饭也可用电饭煲焖。
2、)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。
3、铜锅洋芋焖饭的原料有米、盐、宣威火腿、菜籽油和猪油等。
4、把电饭煲打开，把炒过的洋芋倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了。