1、鲜百合汁：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。
对于肺气肿来讲要尽量的保证饮食的营养健康，还要多吃含维生素A的食物，像是猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等；有润肺、保护气管之功效，而且可以多吃瘦肉，蔬菜，豆腐等食物，能够有效的缓解病情哦。
肺气肿吃什么好：多多食用新鲜蔬菜水果：尤其是绿叶的蔬菜，经常食用，对身体有利。另外每天适当的吃一些大蒜和大葱，来提高自身的免疫力。
瘦肉、鸡蛋、牛奶，因为肉、蛋、奶当中含有丰富的优质蛋白质，容易被人体消化和吸收，不但可以补充营养，还可以提高患者的抵抗力。
1、芝麻羹 黑芝麻250克，白蜜、冰糖各120克。黑芝麻与适量生姜汁同炒，白蜜蒸熟，冰糖捣碎蒸溶，各味混匀贮瓶备用。早晚各服1匙，1日2次。温中纳气，适用于肾虚型肺气肿。
2、肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。例如有瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。
3、中医推荐8道药食同源菜谱 莱菔子粳米粥 功效：健脾补益，消食除胀，降气化痰。适合痰多伴有消化不良的患者。 莱菔子20克，粳米50 克。
对于肺气肿患者来讲，肺气肿患者尽量使用一些容易消化的食品，同时尽量吃些不太需要咀嚼的食物，比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，这是有原因的，因为有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。
适合肺气肿患者食用的主食和豆类主要包括馒头、米粉、面条、红薯等。在肉类和奶类的选择上，可多进食牛肉、鸡肉、鸭肉、奶类等。适合进食的蔬菜主要包括菠菜、油菜、芹菜、藕等。
我们提倡多摄入优质蛋白，同时也应该多食用新鲜的蔬菜水果。补充足量人体必须的维生素和微量元素。新鲜水果和蔬菜中维生素C、胡萝卜素，对肺具有保护作用。
肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。例如有瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。
肺气肿患者需要注意饮食清淡。不吃辛辣刺激性食物、生冷食物和油腻食物。这些可能会加重患者的咳嗽症状，也可能会增加患者胃肠道的负担，影响患者的消化吸收功能。
辛辣刺激类食物容易刺激患者呼吸道，加重肺气肿。含咖啡因饮品会影响患者休息，不利于身体的恢复。肺气肿患者要注意饮食清淡，可以多吃大白菜、油菜、西红柿及豆制品来补充身体的维生素、蛋白质等。
粳米100克煮粥，将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖（或白糖），煮沸即可食用。有润肺定喘，止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意：川贝味苦，不宜多用。
肺气肿食疗菜谱1 虫草炖鹌鹑 材料：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。做法：将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑清理干净后，放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷。
肺气肿食疗菜谱和汤2 莱菔子粥 莱菔子末15克，粳米100克。将莱菔子末与粳米同煮为粥。早晚温热食用。化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿者食疗。
食物 (1)梨 梨具有不错的润肺效果，还具有止咳化痰的作用。所以当因为患上肺气肿时可以通过多吃这种水果来帮助缓解。另外梨子还可以帮助控制体内的血压，防止体内的血压水平过高。(2)枇杷 枇杷也是不错的选择。
下面来自老中医推荐，从三十多款适合肺气肿患者吃，并且反响比较好的药食同源菜谱，推荐给大家，希望对大家有所帮助！ 中医推荐8道药食同源菜谱 莱菔子粳米粥 功效：健脾补益，消食除胀，降气化痰。
1、可以多吃白萝卜，因为中医认为白萝卜有清肺、化痰的作用，可以缓解肺气肿出现的咳痰、气喘等症状。多吃梨，因为梨具有清肺、润肺的作用，对于经常感觉口干、口苦的肺气肿患者比较适合。
2、肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。例如有瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。 肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。
3、对于肺气肿患者来讲，肺气肿患者尽量使用一些容易消化的食品，同时尽量吃些不太需要咀嚼的食物，比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，这是有原因的，因为有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。
4、贝母粥：粳米100克煮粥，将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖)，煮沸即可食用。有润肺定喘，止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意：川贝味苦，不宜多用。
5、一般情况下宜进清淡饮食，新鲜蔬菜、水果，如小菜秧、萝卜、刀豆、丝瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麦芽糖。
6、肺气肿的膳食原则 尽量选择易咀嚼的食物 尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。 多吃蔬菜 饮食中，生的新鲜蔬菜需占50%25。每天都应吃一点洋葱和大蒜。