1、减肥期间可以吃米饭，但是要少吃，因为大米饭的热量非常高，米饭还有丰富的碳水化合物，在减肥期间也不能完全不吃米饭，碳水化合物是维持正常机能代谢不可缺少的物质。
早餐：麦皮一碗、脱脂奶一杯。苹果三个、清茶一杯。香蕉二条、绿茶一杯。提子麦包一个、乌龙茶一杯。粟米片一碗、脱脂奶一杯。西梅五粒、脱脂奶一杯。午餐：蕃茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯。云吞面一碗、灼菜一碗。
炒菠菜 晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。
加餐（如有需要）：一份水果（如一根香蕉、一小把葡萄）一份低脂酸奶或豆浆 这个食谱的热量较低，同时保证了蛋白质、碳水化合物、脂肪和膳食纤维的摄入。你可以根据自己的口味和需求进行调整。
\x0d\x0a以下是一周减肥食谱，可以参考。
减肥食谱是指通过调节饮食结构，控制摄入热量或食用可以帮助消耗热量的减肥食物来达到逐步瘦身的目的。早餐：需要含丰富蛋白质的食物，鸡蛋、牛奶、水果、粗粮等混合搭配。比如，牛奶+苹果、鸡蛋+牛奶、麦片+鸡蛋。
有效减肥食谱一日三餐1 早餐要吃饱食谱 ：粥、牛奶、鸡蛋，香蕉，玉米棒，紫薯，燕麦组合 不要吃包子油条豆浆这些特别是在路边买来吃的。午餐7分饱食谱： 米饭1小碗、点餐油腻的才，荤素搭配。
1、大快速燃脂食物 黑巧克力 它对健康有很多好处，它有助于燃烧体内的卡路里和脂肪。定期食用黑巧克力，以获得良好的皮肤，健康的心脏和完美的身材。你可以生吃黑巧克力，也可以在饮料或奶昔中加入黑巧克力。
2、一颗大的鸡蛋含有的热量仅为70卡路里，但它能提供6克的蛋白质和5克的健康脂肪。吃鸡蛋能够防止饥饿，在燃烧脂肪的同时又保留肌肉。牛奶、酸奶和奶酪 一杯牛奶就可以提供300毫克的钙和8克左右的动物蛋白。
3、咖啡（可以更好地燃烧脂肪）咖啡因自然可以激活脂肪燃烧。消费至下午5点，每天不超过三杯咖啡。除此之外，过量的咖啡因会增加焦虑，压力和易怒性，这些都是促进脂肪储存的因素。
4、以下是助于燃脂的食物： 燕麦：燕麦中含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以让你感到长期的饱腹感，帮助减少进食。 鸡胸肉：鸡胸肉富含蛋白质，含有较少的脂肪和热量，能够帮助身体燃烧脂肪。
5、蛋白质是每个人每天身体必需的物质，早餐时刻至少吃30克的蛋白质，（切忌不要晚餐进食蛋白质），配合鸡蛋一起吃，既健康又帮助燃脂。三，酸奶 酸奶是很多宝宝喜欢的一种饮品，美味+强大减脂功效。
6、牛奶 研究显示，长时间摄取足够「钙质」的人，体内囤积的脂肪比较低，因为钙质会抑制吸收脂肪的荷尔蒙分泌，消耗热量的同时，也加速脂肪燃烧。
少吃勤吃 每天吃五顿饭，每次摄入300至350卡路里，间隔时长要相同。这种方法可以帮你控制血液中的含糖量，让你不会太饿而奔向商店或是厨房。吃主餐前喝汤 在吃主餐前喝50毫升的浓汤就足以迅速让你有饱腹感。
所以晚上可以吃一点点主食，蔬菜来一点点，可以吃两块肉，或者不吃。 减肥不光是要管住自己的一日三餐，还要迈开自己的腿，去运动消耗能量，才能 健康 享瘦。
一定要吃早餐 早饭是与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。
而且喝水可以选择一些具有排毒清肠作用的健康茶饮，例如冬瓜荷叶茶，或者金银花茶，这些都是减肥效果非常好的健康茶饮。
可以采用以下方法：早晨起床一杯温开水。早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥的一个秘诀。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出，防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。
少吃或不吃所有精米精面做的食物，不吃各种加工的零食，甜品，饮料，奶茶等等，少喝酒，因为上面这些食物都是造成肥胖的主要原因。用红薯，土豆，芋头，淮山等粗粮来代替主食。
少吃多餐 少吃多餐能减肥，相信这个很多人都知道。但是，请你合理地安排时间，而不是在白天吃三大餐，然后剩下的时间吃两餐。
减肥期间合理安排三餐有助于增强减肥效果。减肥期间早餐注意营养丰富，可摄入鸡蛋、牛奶等优质蛋白，主食可用燕麦代替。午餐和晚餐应尽量减少主食摄入，可吃一些清淡蛋白质类食物和蔬菜水果，配合运动，帮助更好减肥。
除此之外减肥的最重要的一点就是摄入的热量一定要，小于消耗的热量，这样才能达到健身的目的。