西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特；主要美食有：派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点中，它的食品烹制从表面看起来也许没有什么明显的特色，但西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。
以饮食为例，希腊人给西班牙带来橄榄，罗马人带来了大蒜，稻米及各种蔬菜、水果则要归功于阿拉伯人，土豆、番茄、红辣椒粉则来自美洲新大陆。
西班牙背靠大西洋，历史上发展出了强大的海上力量，这股力量帮助西班牙王室增加殖民地的同时也吸收了世界各地的美食食材，从而创造出了西班牙人的独特饮食，在 西方饮食文化 的世界里，西班牙菜就是一道道海鲜美食。
1、No.1得舒饮食法（DASHdiet）得舒饮食法已经连续8年被评为最佳饮食方法了，DASH是“终止高血压膳食疗法”的英文缩写，它作为非药物治疗高血压的方法越来越受到重视。
2、如果想健康，可以以谷物为主，特别是增加全谷物食物的摄入，每天吃的食物里应该包括谷类食物、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、豆制品、坚果等食物。
3、第三名：地中海饮食。这种饮食要求少吃红肉和糖，多吃果蔬、橄榄油、鱼类、坚果、全谷食物等，晚餐喝点红葡萄酒。地中海饮食不但有利心脑 健康 ，还能预防癌症，防治糖尿病。第四名：观察体重饮食。
西班牙海鲜饭 详细介绍：每当说到西班牙的美食，海鲜烩饭绝对要推荐，这可是当地最具代表性的一道食物，也是西餐三大名菜之一，米饭中会搭配大家的新鲜海鲜，如果你喜欢吃海鲜的话，这道美食一定要好好品尝一下。
西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃加），西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。
No.1 土豆饼(Tortilla de patatas)也叫Tortilla espanola，意思是西班牙饼。原材料为鸡蛋、土豆和洋葱。土豆饼是西班牙人喜欢吃的小吃，适合任何场合任何时间。一般在酒吧里点一块就可以填饱肚子。
西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。
牛肉美食文化 牛肉也是西班牙美食的一大特色。西班牙是世界上牛的品种最多的国家之一，拥有大量的肉牛品种。西班牙的黑毛牛肉质量也很好，且价格适中，深受当地居民的喜爱。
西班牙的餐馆一般都会提供两种菜单，一种是套餐MENU，另一种是a la carta。一般来说，刚到板鸭国的学生党为了节省money和省去不知吃啥的麻烦，都会选择套餐，套餐一般包括面包、饮料、头盘、主菜和甜品。
西班牙人的饮食习惯和生活起居与我们不同，很多学生可能会不习惯每天吃西餐。住在别人家里，也会有拘束感。当然，寄宿家庭的好处也很多，毕竟西班牙人还是很热情好客的，同时可以提升自己的语言能力。
西班牙是欧洲最好移民的国家，在西班牙留学满3年找到公司出具工作合同即可换取西班牙的工作签证从而安稳的留在西班牙。另外，西班牙还有“购房移民”的政策。学生的家长 也可以先在西班牙购买房产，获得身份之后可以让子女也移民到西班牙。
而在面对枪击等突发事件时，要知道如何躲藏、怎么报警等等，一定不能慌张，要互相帮助，沉着应对，听从指挥。
留学西班牙生活礼仪常识一览 礼节礼仪 西班牙人非常健谈。他们乐于谈天闲聊，无论是斗牛、政治或是文艺及生活琐事，都是他们的好话题。他们搞社交活动一般总习惯在晚9点以后开展，尤其用餐，大多都爱很晚才举行。
还需要留意，留学生普遍需要兑换的是现汇，而非现钞。 生活须知 生活作息 早饭时间和我们差不多，在早上7点-9点之间。午饭却在下午2点-3点之间，所以很多中国人在初到西班牙时都经历过中午12点“饿肚子却没饭吃”的小尴尬。
西班牙人的性格是典型的南欧人性格，热情奔放、无拘无束，与英国人的矜持、德国人的古板、美国人的好动、日本人的认真有很大差别。西班牙人时间观念不强，总爱迟到。