主食一般应吃胆淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。
1、饿瘦会反弹。减肥千万别用饥饿法，因为那样对健康有害。最好的减肥方式是控制饮食，以吃6分饱为上线，略微有点饿就行了。
2、要知道饥饿带来的速瘦，首先减去的是人体的水分，其次是肌肉，而黄油油的脂肪深入体内，光靠饿是不能解决的。
3、很多人都是靠饿着瘦下来的，可是确实能够瘦，但是也会反弹的很快，并且甚至会反弹到比减肥之前还要胖，但是饮食是必须要控制的，那么种控制饮食并不是让你节食，而是让你科学的饮食。
4、靠饿瘦下来一般是会反弹的，因为靠饿减去的大部分是水分，而不是脂肪，并且靠饿瘦下来也不利于身体健康。
5、不是靠饿瘦的，而是靠减少体脂率，增加肌肉比例，达到健康减肥的。减肥期间刚开始肯定会有饿的现象，因为突然的控制饮食，身体肯定有些不适应。这个也是好多人说的减肥的时候饿的慌，就是这样原因。
减肥食物搭配五：蔬菜 在一日三餐中至少各有一道：蔬菜摄取不足，皮肤会缺乏光泽，脸上还会起“小痘痘”。 减肥食物搭配六：薯类 平均一天一个，薯类是维生素C及食物纤维的宝库，且易获得饱涨感，烹饪方法也多变，是瘦身菜单的好选择。
吃些鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物 此时，你的胃已经快要半饱了，可以吃一些高蛋白的食物，补充每天蛋白质所需要量。
中午饭后半小时后多喝点白开水。（有利于减肥的。尽量只喝白开水，不要喝饮料）晚饭要在6点之前吃，（同样饭前喝杯白开水，但晚上要尽量少吃，如果工作轻松的话可以不吃，如果你一天工作量大，可以适当吃点。
早餐 首先我们介绍的就是早餐，早餐的内容可以参考一杯纯牛奶或者酸牛奶，一片全脂面包，一根玉米，这样的话一方面保证身体的基本营养需求，另一方面没有过多地摄入一些热量脂肪比较大的食物，也就可以有利于减肥。
糖尿病人是可以喝纯奶的，牛奶的主要成分是蛋白质，朋友可以适当多吃些蛋白质和钙质多的食物，预防糖尿病并发症，牛奶中富含钙元素，也能帮助健康骨骼，预防骨质疏松等关节疾病。
糖尿病的病人是可以喝纯牛奶的，纯牛奶里面含有一定的钙质，还有包括一些优质的蛋白质，对于糖尿病病人的营养的补充是比较有益处的，但是喝牛奶的时候要注意的，在血糖升高比较明显的时候，不要喝太多。
高血糖的人是可以喝牛奶的，但是最好和纯奶或浓缩奶，不要含糖。糖尿病患者最重要是控制摄入量，如果喝了牛奶就要相应减少其他食物的摄入 建议喝蒙牛低脂鲜牛奶，冲服的牛奶还有较多糖精，不适合糖尿病患者。
牛奶切记不可加糖 很多人喜欢喝牛奶时加点糖，口感更好。但糖尿病患者喝牛奶时，切记不能加糖，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情。
可以喝。喝普通牛奶不舒服的糖尿病人，可以喝无乳糖牛奶。
有人说牛奶中含有糖不适合糖尿病患者饮用，这个观点是不对的。牛奶含糖量低，有大量的水分，丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪，每100克牛奶与等量的苹果所含的热量相同，所以说糖尿病患者可以喝牛奶。
糯米大枣含糖量高是高碳水食物。而应该藜麦，糙米，黑米高粱米，燕麦等谷物做的杂粮饭！按照减肥时主食搭配原则，黄米和大枣一起蒸着吃是可以的，但糯米与大枣一起蒸并不合适。
而粗粮还有玉米，小米，红米，高粱，燕麦，荞麦，豌豆，蚕豆等，可以根据自身喜好自由和大米搭配，煮出自己喜欢吃的杂粮饭，可谓营养和喜好“双丰收”。
二米饭、红豆饭、燕麦饭，糙米饭、紫米饭等，将杂粮与精米混合在一起做成的米饭都称做杂粮饭。