平衡膳食包含粮谷类、肉蛋奶鱼类、豆类及其制品、蔬菜水果类和油脂类食品。一般来说，从事中等体力劳动的成年人可按粮食占膳食总重的41％、肉蛋奶鱼和豆类制品占16％、蔬菜水果占41％、油脂占2％来安排膳食。
1、中国的饮食文明表现在分餐、公筷 分餐从上古文献和残存的器皿图案可知，我们祖先聚宴吃饭，是双膝着地“跽坐”着，人前各一案摆放饭菜，即便只有两人，也是分案而食。
2、在 我 国 ， 生 食 、 熟 食 与 烹 饪 三 个 阶 段 的 划 分 ，大 致 是 以 北 京 猿 人 学 会 用 火 、 以 及 1 万 年 前 发 明 陶 器 作为 界 标 的 。
3、民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。
4、，讲究美感 中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。
5、而下层百姓则由于之前提到的日出而作，日入而息的作息规律，所以入睡比较早，晚餐的食物跟早餐类似，相对相比交单。
采取这种健康饮食时，餐盘中一半的容量应该是被自己的碳水化物所占据。
星球健康餐盘中应有约一半容量被蔬菜和水果占据，另一半按照卡路里贡献划分，应主要包含全谷粒、植物蛋白、不饱和植物油和（非必需）少量动物蛋白。
星球健康饮食坚果、水果、蔬菜和豆类占一半。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。
星球健康饮食红肉食物占一半。红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现红色的肉，如猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉，红肉中含有很高的饱和脂肪，能够为身体提供所需营养。
星球健康饮食红肉食物占一半。红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。