1、幼儿园营养小知识：均衡地吃各类食品 吃饭时不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃。不同食物具有不同一的营养成分，机体对各类营养分成分都有一个量的要求，摄入多了或少了都不行。
巧搭美食四：鱼头豆腐汤鱼和豆腐组合，堪称最佳搭档。鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。
牛奶+面包 豆浆是优质蛋白质的重要来源，含有丰富的矿物质和维生素B族，有助于增强孩子的免疫力。油条富含碳水化合物，有助于增加孩子的饱腹感。建议选择无糖或低糖的豆浆和少油的油条，以保证健康饮食。
解析：在安排小儿食谱时，应注意热量及营养的需要，食品要多样化，品种搭配要合理，如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是夏季一周食谱表，供参考。
儿童健康饮食法则 不宜多吃色彩鲜艳食品 防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。防腐剂种类众多，有些可能引起过敏、食欲不振，发育迟缓；严重的，长期食用甚至会导致肝、肾功能受损或致癌。
合理安排三餐 一日三餐要定时定量，养成每天定时吃早餐的好习惯，保证营养的均衡，吃饭的速度不能过快，三餐要保证有新鲜的食材。
养成每天定时吃早餐的好习惯，保证营养均衡，不要吃得太快。早餐保证有新鲜的蔬菜水果、牛奶和豆类，尽量不吃零食或甜点，坚持300g的牛奶摄入量。现在市面上有很多零食，很多孩子都喜欢吃辣条。
宝宝健康饮食的方法 多样化是健康饮食的关键。研究显示，婴儿从6个月大开始就食用多种不同事物，他长大以后偏食的可能性比较小。婴儿和儿童的营养需要跟成年人有很大不同。
当然，在孩子成长的过程中，父母首先要以身作则，自己保持一个良好的饮食习惯。让牛奶成为日常 儿童时期是骨骼发育的关键时期，孩子每天需要大概两杯牛奶，来帮助骨骼的强健。
1、“香喷喷食育绘本”系列共5本：《食物王国的色彩精灵》、《让我更强壮的食物》、《让我不生病的食物》、《让我更有力气的食物》、《让食更好吃的秘密》。
2、爱吃青菜的鳄鱼 作 者 汤姆牛 【爱吃青菜的鳄鱼】是第十五届「信谊幼儿文学奖」图画书创作类「插画推荐奖」得奖作品。
3、其所定义的「绿绘本」指的是，以环境保护、生态保育、人与自然等绿色概念与知识为题材的图画故事书，透过绘本故事，学龄前幼儿可从听故事中，潜移默化接受绿色意念与做法。