1、南瓜：能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能保肝护肝，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
1、蜂蜜蜂蜜是一种非常常见的养生佳品，经常的吃一些蜂蜜能够对肝脏起到保护作用，蜂蜜可以促进肝脏的代谢，同时还能为人体提供能量准备，刺激肝组织再生，因此养生专家认为春季多喝蜂蜜可起到保护肝脏健康的作用。
2、富含维生素C的食物 多吃一些富含维生素c的食物，能够帮助肝脏解毒以及代谢，例如柑橘类水果，西红柿以及鲜枣等具有滋阴的功效，不仅保护肝脏，同时也能够促进肝细胞的修复及再生，但是也不能吃太多，不然会伤害到胃部。
3、西兰花：西兰花当中含有丰富的蛋白质以及维生素，能够增强人体肝脏的解毒能力，保护和增强人的肝功能，西兰花中丰富的营养元素能够增强人的体质，提高人的免疫力，有着非常好的护肝效果，可以防止出现肝脏疾病。
4、保护肝脏的食物有多种，平时可以适量的吃一些柑橘，大枣，蜂蜜，西红柿，黄瓜，香蕉，或者是适量的吃点甲鱼，具有软坚散结的功效。多吃点猕猴桃，里面含有大量的维生素C，能够保护肝脏，提高身体的免疫力，增强抗病的能力。
5、以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
6、鸡蛋：是高蛋白、低热量的食物，其中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。牛奶：具有养肝平气、镇定安神、美容养颜的功效。
1、养肝护肝食疗1 红枣 推荐理由：俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。红枣有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。
2、养肝护肝的饮食 多喝水。在日常生活中应该要注意多喝水，可以增强血液的循环，促进人体的代谢，还可以促进消化腺和胆汁的分泌，因此可以更好的将身体里面的毒素排出体外，减少代谢产物与毒素给肝脏造成的影响。饮食平衡。
3、正常人养肝护肝的方法和饮食3 不要吃太多的油 食物越油腻，人们就越喜欢，如果吃了太多的这些食物，就会影响肝脏的健康。如果长期吃很油腻的食物，很容易患上脂肪肝。此外，一些变质的油脂会诱发肝病。
4、如何饮食养肝护肝1 养肝可以吃王浆、蜂蜜，将蜂蜜蜂王浆按1：5的比例加起来用最好，如果单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
5、养肝护肝最主要的方法就是进行情绪调理，比如说平时应该舒畅自己的心情，或者是多听轻松的歌曲，放松自己的心情，能够有效地调畅肝气。规律生活，养成早睡早起不熬夜的习惯，适当运动锻炼，避免劳累。
1、绿豆 绿豆含有丰富蛋白质，磷脂，它可以增进人体的食欲，能为人体的五脏六腑增加营养，绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏。
2、第胡萝卜和动物内脏 富含维生素A的食品，有很好的养肝护肝影响。喜好吃富含维生素A的食品比如说植物内脏、胡萝卜等的人他们患肝癌的几率和可能性是比较低的。常吃，能够很好的满意肝脏一天的所需。
3、大枣：红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防辖血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。桑椹：桑甚味甘、酸，性寒。
4、菊花：菊花具有清热解毒的功效，同时帮助肝脏减轻解毒的负担，有效的起到养肝护肝的作用，所以肝不好的人，在日常生活中，坚持喝一些菊花泡水，对养肝护肝非常有帮助。
养肝护肝多吃什么食物 蘑菇 种类较多，含有维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。多吃蘑菇有有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
养肝护肝的食物：猪血：猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。可以排毒，清理血管，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。
养肝护肝主要吃一些清淡、容易消化、富有营养、低油的食物。比如说可以吃一些新鲜的鱼肉，牛奶，鸡蛋，瘦肉，鸡肉，鸭肉，葡萄，苹果，青菜，西兰花，香蕉等食物。
1、南瓜 南瓜可以起到养肝护肝的功效，南瓜中含维生素及果胶成分，可以清理体内的细菌等有害物质，还可以有效的恢复肝功能，可以增强肝细胞的再生能力，经常食用的话可以养肝护肝。
2、王浆、蜂蜜 王浆、蜂蜜有保肝护肝，提高免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力。起床后喝一杯蜂蜜水，有很好的滋养作用。
3、养肝护肝的食物：猪血：猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。可以排毒，清理血管，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。
4、养肝食物 王浆、蜂蜜 蜂蜜蜂王浆按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。 绿豆 绿豆可以增强肝脏解毒功能。 枸杞 枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。