1、新乡特产：有原阳大米、黑花生、金银花等。商丘特产：有民权葡萄酒等。南阳特产：有香菇酱、三顾堂老酒、南阳玉雕、唐河麻团等。平顶山特产：有迪克牛肉、汝瓷、宝丰酒等。
1、三门峡的大马哈鱼是当地非常有名的海产品之一。成年大马哈鱼身长可达1米以上，体重在10公斤-50公斤之间。大马哈鱼肉质鲜美、肉质韧性好，适合多种烹饪方式，并且含有丰富的营养成分，是三门峡不可或缺的特产之一。
2、灵宝大枣是河南省三门峡市灵宝市的特产。灵宝大枣迄今已有400多年的栽培历史，果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。
3、灵宝苹果 河南省三门峡市灵宝市特产，全国农产品地理标志。灵宝苹果的主栽品种是富士系。
1、灵宝苹果 河南省三门峡市灵宝市特产，全国农产品地理标志。灵宝苹果的主栽品种是富士系。
2、灵宝大枣是河南省三门峡市灵宝市的特产。灵宝大枣迄今已有400多年的栽培历史，果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。
3、朱阳核桃因产于灵宝市朱阳镇而得名。相传西汉时期，张骞出使西域将核桃引进中原在此试栽，从此成为当地群众主要食品来源之一。据不完全统计，目前该镇境内百年树龄核桃树有3000余株。
4、卢氏绿壳鸡蛋。卢氏绿壳蛋是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏绿壳鸡蛋蛋清浓厚，蛋黄呈桔红色，营养丰富，是纯天然、无污染的绿色食品，适合大众消费，特别是对于亚健康状态特殊人群具有保健疗效作用。朱阳核桃。
5、三门峡是一座位于河南、陕西、湖北三省交界处的山城，地处峡谷中，因此各种特产也颇具特色。本文将为您介绍三门峡几种著名的特产。马铃薯 三门峡是全国主要马铃薯生产基地之一。