1、比喻菠菜、红苋菜，这两种蔬菜都是必须焯水以后，再榨汁和面做包子、饺子、面条等，其它的彩色蔬菜，不用焯水，如果你认为经过焯水可以去掉涩味和残留的农药，尽可以焯水。
这不是蔬菜，是水果石榴，超市水果摊都有卖石榴，石榴个头很大一斤才几个，重量很重。价格几块钱一斤很贵，皮厚爆开里面是红红的石榴果肉，果汁香甜可口，甜滋滋的很好吃。
也叫芋头，它看起来像一个椭圆形的球。这是什么蔬菜或水果？儿童作业，解决方案，谢谢！毛芋头也叫芋头。在古代，它被称为蹲蟑螂。它被命名是因为它的形状像一只蹲着的蟑螂。
这个是蔬菜，确切的说是蔬菜的树苗，因为它看起来像是茄子树苗。《茄子》茄子树苗形态特征 落叶大乔木，高达30米，胸径达1米；树皮灰褐色，鳞片状；小枝有皮孔，粗壮，扩展。
秋葵 秋葵（学名：Abelmoschus esculentus L.Moench）：又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。
番茄可以当水果也可以当蔬菜，如果在水果店买就可以当水果，在菜市场买回来的番茄，一般属于蔬菜。
所以冬天上火不能忽视，要多吃蔬菜水果，如：黄瓜、莴苣、白菜、橙子、苹果、梨、香蕉等食物，营养均衡了，自然可以减少上火的风险，还可以大大增加身体的抵抗力，减少风寒感冒的风险。
绿豆、小米、荞麦、薏仁、扁豆、大麦、赤小豆、豆腐等主食能很好地败火，可多吃。兔肉、鸭肉、田鸡、田螺、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝等及奶类可做辅助。
白菜：白菜是我们生活中最为常见的蔬菜之一，白菜当中的膳食纤维及抗氧化物质含量是非常高的，而且白菜本身热量非常低，所以不会给肠胃、心脏等造成负担，它还具有非常好的降火、排毒等作用，尤其适合减肥人群食用。
菠萝 菠萝是应季水果，色泽鲜艳且口感清脆甘甜，备受人们的喜爱。菠萝中的“菠萝朊酶”能分解蛋白质，有促进消化，消除水肿和炎症，促进血液循环的作用。在吃过一些比较油腻的食物之后，吃点菠萝还有防止脂肪沉积的作用。
山楂。在寒冷冬季吃些美味有营养的山楂，是可以帮我们调节的身体的不错选择。山楂果肉富含丰富的膳食纤维，膳食纤维被称为身体肠道清道夫，可以促进肠道蠕动和消化腺分泌，促进体内的物质代谢，自然是可以起到降火作用的。
最下火的水果是梨，梨子含有大量的水分和维生素，有着清热、降火、润肺、止咳的功效，尤其是在冬季，降火效果比较好。当然，日常生活中，我们吃很多水果降火的效果都比较厉害，比如苹果、火龙果、猕猴桃、西瓜、柠檬等水果。
1、刺梨是维C之王。刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。
2、号称维c之王的水果是刺梨。刺梨蔷薇科植物缫丝花的果实，别名木梨子、文先果，外形多为扁圆球形，横径一般为2-4厘米，9月果实成熟，色黄，有时带红晕，口感较脆，有浓芳香味。果皮上有密生的小肉刺，俗称“刺梨”。
3、维生素c之王的水果是猕猴桃。猕猴桃不仅风味独特，清香鲜美，酸甜适宜，而且营养价值极高。它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E，其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg，是苹果的80倍。
吃应季水果最好春季食用水果，选择的种类很多。因为有大量水果上市，比如梨、樱桃、菠萝这些都是常见的。还有车厘子、草莓、杨桃等，这些对身体具有很多好处，就价格比较昂贵。
这个季节吃的四种水果 橘子 很多人不知道这个季节吃什么水果，现在正处于12月初，天气在逐渐降低，这时可以吃橘子，橘子又被称为桔子，属于芸香科植物。
每个季节都有水果吃，春季可以吃草莓、橙子、梨、柠檬等，能缓解春季干燥。夏季可以吃葡萄、西瓜、李子、荔枝等。秋季到了水果大量丰收的季节，可选择的种类较多，有猕猴桃、柚子、苹果、石榴等。
秋季：苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。冬天时水果品种最多的时候，几乎所有水果都能在市场上买到。
草莓。现在真是大地草莓成熟的时节，应季成熟的草莓在口感上是比大棚种植的草莓要好。草莓含有丰富的维生素B、维生素C及胡萝卜素、钙、磷、镁等多种营养元素和矿物质，而且草莓酸甜可口也是许多小朋友的最爱。樱桃。