1、草莓番茄 是番茄味特别浓郁的草莓柿子。由于番茄果实不能正常生长膨大，果实大小是原来一半左右，产量很低，所以一直以来草莓番茄还属于贵族水果系列的产品。
而番茄就在这样碱土上生长，口味浓厚，在碱土上生长出果实被称为碱地柿子。碱地柿子，果色偏青，肉厚，味甜，多汁爽口，风味极佳，生吃、食用均可。
颜色不同：常见的西红柿大多是主要是大红色或者是浅红色，而铁柿子的屁股位置则是绿色的。铁皮柿子又叫碱地柿子、铁皮番茄等等，和普通西红柿相比个头上小两倍，价钱却高10倍左右。
外形：碱地柿子果实颜色偏青偏绿，普通西红柿颜色红润。口感：碱地柿子肉厚味甜，多汁爽口，普通西红柿有酸的味道。种植环境：碱地柿子在碱土上生长，普通西红柿生长于普通土地。
主要区别在于：种属上、外表皮颜色上、口感上。种属上，西红柿其实是一种统称，而铁柿子则是属于西红柿的一种。外表皮颜色上，常见的西红柿大多是主要是大红色或者是浅红色，而铁柿子的屁股位置则是绿色的。
汇聚了丰富的营养精华，维生素A、C的含量是普通柿子的7倍，Ca含量是普通番茄的4倍！正常的西红柿的含糖量仅在5~8之间，而碱地柿子的含糖量在8~12之间。
碱地柿子和普通西红柿的区别 铁皮柿子又叫碱地柿子、铁皮番茄等等，和普通西红柿相比个头上小两倍，价钱却高很多。
由于碱地含钾量大，西红柿生殖生长大于营养生长，所以自花授粉，不用激素点花或喷花来座果，花柄小，故风味浓厚价。
番茄要求土壤酸碱度为中性偏酸，以pH值6~7为宜，太高或太低不利于番茄的生长。土壤酸碱度对植物养分的有效性、土壤的结构性和作物生长都有很大的关系。
因此，低洼易涝地及黏土不利于番茄的生长。番茄要求土壤中性偏酸，pH以6～7为宜。番茄栽培在盐碱地上生长缓慢，易矮化枯死，但过酸的土壤又易发生缺素症，特别是缺钙症，引发脐腐病。酸性土壤施用石灰增产效果显著。
西红柿的产量较高，对水分的需求比较大，所以在种植西红柿的时候要保证有充足的水分，土壤含水量大。而且西红柿在不通过的生长阶段有着不同的需求要求，例如在西红柿幼苗期的时候，需要保证土壤的含水量在60%左右。
番茄对于土壤的要求不是太严格，因为番茄根系发达，吸收营养比较快。如果想产量更高的话最好把番茄种植在土质肥沃、松软且深厚的土壤中。一般土壤的PH 值控制在8左右，这样种。
一般情况下，对于西红柿不同的生长阶段，对土壤的酸碱度要求也是不同的，在西红柿幼苗的生长阶段，在偏酸性的土壤中发育的更好，更容易生长。而在西红柿成珠时期，相反在偏碱性的土壤中发育的更好，更容易生长。
你说的土质是可以种植你说的那些的。不是含碱浓度特殊高，PH值8——9以内是可以生长的。
因此，低洼易涝地及黏土不利于番茄的生长。番茄要求土壤中性偏酸，pH以6～7为宜。番茄栽培在盐碱地上生长缓慢，易矮化枯死，但过酸的土壤又易发生缺素症，特别是缺钙症，引发脐腐病。酸性土壤施用石灰增产效果显著。