靖江的特产有猪肉脯、蟹黄汤包、鱼汤面、蟹黄粉皮、黄桥烧饼，这些当地不错的美食。
靖江金山寺，位于靖江市区西南边缘，是一处占地近10万平米的规模较大的佛教古建筑。金山寺以其千年古刹的历史和悠久的宗教文化闻名，是民间朝拜和观赏的重要场所。
靖江特产有：靖江肉脯、蟹黄汤包、籼子粥、马桥馄饨、老汁鸡、金波酒、季市大炉饼、红烧蹄膀、长江三鲜、香沙芋等。香沙芋有芋粟的美称，其营养丰富，支链淀粉含量高，口感细腻，有独特的香味。
靖江旅游景点有钟楼观音画像碑、靖江人民公园、靖江烈士陵园、四眼井、靖江魁星阁、靖江孤山、靖江钟楼、马洲书院、靖江岳庙、刘国钧故居。刘国钧故居 刘国钧故居座落在他的衣胞之地生祠镇，与岳王庙相邻。
老汁鸡。又一平民食品。老汁的秘方是特配的，偶不懂的说。靖江季市镇的最有名。酵（靖江话读gao）烧饼。偶很喜欢。大如脸盆，飞碟状，褐色，有芝麻，有嚼头。馄饨。
靖江旅游景点介绍刘国钧故居刘国钧(1887 ~ 1978)，江苏靖江县生祠镇人。他是汉族。早在20世纪30年代初，刘国钧就作为一个成熟的企业家登上了中国民族工业的历史舞台。
刘国钧故居：由旧居、善余厅、敬修堂和新建的国钧堂组成。整座建筑既有回廊相连，又有天井相隔、几井几楼、疏密有致、浑然一体。
1、靖江肉脯以猪腿肉为主要食材，菜品色泽为棕红色，有光泽，口味香甜，是江苏省泰州市靖江市的一道传统名吃。靖江除了有好吃的，还有好玩的，著名景点有孤山、牧城公园、岳王庙、马洲公园、钟楼广场等。
2、在烤制的过程中，烤饼表面变得金黄酥脆，内馅则是软硬适中，非常的好吃。晶糯饭团 晶糯饭团也是靖江季市小吃中非常有名的一款，它的制作材料是糯米和各种肉、蔬菜。
3、靖江的早餐文化十分丰富，被称为“早茶”。当地的早餐品种包括粯子粥、萝卜干、咸鸭蛋、炒熟的花生米等。近年来，靖江粯子粥有了一个时尚名字——“靖江咖啡”。
4、泰州美食排行榜前十名：泰州烫干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤包、姜堰酥饼、泰州鱼汤面、宣堡小馄饨、油炸臭干、靖江肉脯、溱潼鱼饼和蟹黄粉皮。
1、泰州三麻 泰州三麻，是泰州最好的特产礼物之一。三麻指的是麻油、麻糕、麻饼。“寿星”牌麻油，质纯、香浓、味醇。泰州生产麻糕历史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛誉。
2、泰州特产有什么泰州干丝泰州干丝，是江苏省泰州市早饭名点，个别有煮干丝与烫干丝。
3、泰州的特产有靖江肉脯、宣堡小混沌、梅兰春酒、靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼、中庄醉蟹、溱湖八鲜、泰州三麻、泰兴白果、难得米酒、泰州干丝。泰州特产一：中庄醉蟹兴化市的传统名产，历史悠久，曾是清廷贡品。
4、泰州特产有：泰州干丝、黄桥烧饼、靖江 蟹黄 汤包、 姜 堰酥饼、万庄羊肉、泰州小磨麻油、 姜 堰紫荷芋、龙香芋等。
5、泰州的特产有兴化大闸蟹、黄桥烧饼、泰兴香荷芋、泰兴白果、兴化面粉、泰兴花生、溱湖簖蟹、兴化大青虾、兴化大米、河横大米、姜堰大米、兴化龙香芋、兴化红皮小麦、泰兴荞麦、周庄甜瓜、靖江大闸蟹、涨烧饼、泰州芋头。
泰州古称海陵，是江苏省辖地级市，长江三角洲中心区27城之一，长江三角洲地区重要的工贸港口城市。
泰州的特产有兴化大闸蟹、黄桥烧饼、泰兴香荷芋、泰兴白果、兴化面粉、泰兴花生、溱湖簖蟹、兴化大青虾、兴化大米、河横大米、姜堰大米、兴化龙香芋、兴化红皮小麦、泰兴荞麦、周庄甜瓜、靖江大闸蟹、涨烧饼、泰州芋头。
姜堰紫荷芋姜堰紫荷芋，是江苏省泰州市姜堰区著名土特产，主要种植于姜堰通扬河以北，水网密布地区。姜堰紫荷芋独特之处是肉质白色、易煮烂，煮熟后肉质细腻松滑、味甘可口，入口即化。
泰州特产有黄桥烧饼、泰兴花生 、泰兴白果、泰州干丝、嵌桃麻糕、姜堰酥饼、万庄羊肉、泰州小磨麻油等。泰州是江苏省辖地级市，地处于中国华东地区、江苏省中部，总面积为5787平方公里。
洛阳杏枣的产地是在泰州区的南部，那个地区气候温和、雨量充沛，这就保证了洛阳杏枣的品质和口感，成为了国内外非常受欢迎的水果之一。