核桃：核桃是补脑健脑的坚果，有增强记忆力、延缓衰老的作用。最好是平时坚持吃，每天吃1-3颗。西兰花：含维生素K，可以增强大脑活力，营养成分也非常全面，含蛋白质、碳水、维生素等，这种蔬菜不能少。
适当补充富含维生素A、维生素B和含脂质的食品，诸如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物。吃些缓解紧张情绪的食物，可补充海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食品。
新鲜水果和蔬菜，水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高免疫力和大脑功能。建议选择富含维生素C的柑橘类水果、富含叶绿素的深绿色蔬菜，如菠菜、西兰花和胡萝卜等。
适合考试前的食物：龙眼。中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。大豆及其制品。大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。
1、核桃：核桃是补脑健脑的坚果，有增强记忆力、延缓衰老的作用。最好是平时坚持吃，每天吃1-3颗。西兰花：含维生素K，可以增强大脑活力，营养成分也非常全面，含蛋白质、碳水、维生素等，这种蔬菜不能少。
2、早餐要吃好：早餐是一天中最重要的一餐，应该吃得丰富、营养。可以选择牛奶、鸡蛋、面包、水果等食物，这些食物含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素，能够提供足够的能量和营养。
3、考前要有充足的睡眠，考试几天吃煮鸡蛋就不错，对大脑很有好处。另外，花生，腰果，核桃也对大脑很好，可以适当地多吃点。
4、考试前应当吃能富含维生素A、维生素B和含脂质的食品，如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类。没有什么吃了之后就可以让考试发挥最佳的食物或者是药物。
1、考试前最适宜的早餐：米粥，适量主食（如米面食品），多种新鲜清淡小菜及水果。例如：馒头+绿豆粥+鸡蛋+香蕉 馒头、豆包等米面食品食用后可以比较迅速地转化成葡萄糖，增加并维持体内血糖的水平，保证大脑的血糖消耗。
2、考试前吃什么如下：一般主张考前吃容易消化、营养比较好的食物，比如鸡蛋、鱼等。其次，如果吃得太多、太补，可能会出现一些反应。比如吃蛋白质地多，会引起便秘，引起消化功能不好，反而是带来不利的影响，所以应适当饮食。
3、考前可以吃以下标准的食物：选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化，并可使体内肌糖原的贮备量增加，从而提高考生的耐力。
4、如果担心时间不够，可以在考试前摆在桌子上，轻轻地闻一闻也可以达到相同的效果。 深色蔬菜 深色蔬菜包含大量的抗氧化物质、维生素和矿物质，有助于改善皮肤呈现状态，减缓衰老。
5、考试前应该吃什么：考试其实给家长很多压力，好多家长都给孩子大鱼大肉导致饭菜油腻，却不知不觉的就导致了营养的失衡。所以必要的营养支持很重要，三餐饮食的侧重点也要有所不同。早餐：必须吃的有营养。
6、牛奶考试前不能喝的，牛奶有催眠作用的。糕或者旺旺雪饼，这是冲旺气的，别吃太多，否则上火 如果可以的话，最好吃用大红纸包裹的食物，艾糕吃过没有？很好吃的！心情好，寓意好，完美。
考试期间建议吃的饭菜如下：早餐：主食为面包、包子、豆包、大（小）米粥、馄饨等；富含蛋白质的食品——牛奶（或酸奶或豆浆），鸡蛋、肉类；新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。
鱼跃龙门 老一辈有句话：多吃鱼，脑袋更聪明。鱼肉是很适合学生吃的，这段时间考生用脑过多，做个清炖鲤鱼，不怕营养跟不上。
柑橘：多吃富含维生素C的食物也具有平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜的蔬菜和水果，其中柑橘类水果及番茄是维生素C的最佳来源。小米粥：富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质、胡萝卜素等。