今天pink来给大家分享一些关于中老年人怎样补钙年龄大了该如何补钙 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、古话说,人生七十古来稀,但是时近现代,老人年过七十已经变成很正常的事情了。关爱老年人健康,首先要从补钙做起。那么中老年人该如何补钙呢?今天我们就从中老年人补钙的角度出发,来了解一下老年人吃什么补钙比较好吧。
2、海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
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5、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
6、动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
7、牛奶的营养价值高,其所含的基基矿物质种类也非常启吵丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,含有脂溶性维生素K、A、E等,由于牛奶的摄取方便,往往成为补钙的首选食品。
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9、每100克芥菜的悄锋侍钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
奶类,豆雀带制品及海产品等食物利于补钙。钙是人体内含量最多的无机元素,其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中,主要以羟磷灰石结晶的形式存在。其余1%的钙,有一半与柠檬酸或蛋白质结合,另一半则以离子状态存在于软组织,细胞外液和血液中,称为混溶钙顷链芦池。
中老年人很需要补钙,什么有利于补钙?
1,奶类。
牛奶中含有的钙质十分丰富,在众多食物中,牛奶的含钙量高居榜首。尤其是中老年人,每天晚上睡前饮用一杯热牛奶,不仅可以摄入足够的钙质,还可以补充蛋白质。牛奶里面的氨基酸物质还具有改善睡眠,提高睡眠质量的作用。除此之外,牛奶中的钾元素和镁元素含量丰富,这两种微量元素可以促进人体对钙的吸收。
2,黑芝麻。
黑芝麻是常见的黑色食物,不仅对人体头发有滋养的效果,还可以增强皮肤抵抗力和提升免疫力等作用。黑芝麻中含有的维生素E丰富,进食之后可以促进身体的健康,加上其钙质含量较多,可以用来预防缺钙。并且,黑芝麻还含有丰富的蛋白质,铁元素,钙元素,锌元素等,还可以预防骨质疏松,缺铁性贫血等作用。
3,黑木耳。
黑木耳是许多人喜爱的食物,平时可以用黑木耳来煮汤唤郑,或者直接将黑木耳用来凉拌,都可以起到补充钙质的作用。通过研究发现,每一百克的黑木耳中就含有247毫克的钙元素,因此适合缺钙的人多进食。
4,豆制品。
豆制品是高蛋白的食物,含钙量也很高。例如500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其它豆制品也是补钙的良好来源。因此,在日常生活中,可以多食用豆制品来补充钙质。
5,虾皮。
虾皮含有的钙质十分丰富,25克虾皮就含有500毫克的钙。对于补充钙质或者是缺钙的人群,都有很好的辅助帮助。
6,经常外出晒太唾液阳。
对于中老人经常出去晒太阳,能起到促进钙质的吸收还能起到养护身体健康的辅助作用。
63岁的老王头最近迷信起了电视上的养生保健节目,罐装的盒装的钙片买起来一点都不心疼,“老年人就应该多补补钙,专家说了可以让骨龄更加年轻”,老王头一边说着一边嚼着口中的钙片。
三个月后,家里的钙片瓶瓶罐罐“堆积成山”,而老王头却因心梗住进了医院。
医生解释道:“老王本就患有高血压,过量的补钙会导致血管平滑肌细胞中的钙含量增高,引发动脉粥样硬化,严重者可导致心梗。”
钙为凝血因子,是骨骼、牙齿的主要成分,可以说钙元素与人体的生长、发育息息相关。然而对于补钙,不少人存在误区。水满则溢,补钙也如此。过度的补钙会反噬人体,招来相关疾病。
儿童影响大脑发育
新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,钙的需求相对更高,对于儿童来说,0—6个月,婴儿每日钙摄入量需300~400mg,1~4岁儿童每日需要600~800mg,4~14岁每日需800~1000mg。
过量的补钙,儿童无法消化,可能会产生食欲不振、恶心、消化不良等症状,影响肠道对营养物质的吸收。钙过度多,容易导致前卤门过早闭合,形成小头畸形,会限制儿童大脑发育空间。同时骨骼容易早钙化,骨骼线提前闭合,反而派晌销抑制长高,不利于发育。
成人可能肾结石
成人乱用钙补充剂,血液和尿液的钙离子都会增加,肾结石里面常见的草酸钙就是草酸和钙形成的结石。当草酸随着食物进入人体,与胃里面的钙相遇,就会结合成草酸钙结晶,当积累过多,就会可能导致肾结石等问题。
老人增加肾负担
老年人肝肾功能减退,身体对药物的吸收、分布和代谢等能力变弱。身体可以吸收的钙有限,多余的钙剂会通过肠道和泌尿系统排出,一旦补钙过头,很可能增加肾脏功能的负担。
钙的补充贯穿人的一生,不同人群在不同年龄段都有自己的补钙标准,除了要注意适量的补钙,也要注意钙剂的选择。市面上一些“一瓶钙不全家”看似省事,但里面却有不少“坑”。
儿童:最好选择无糖的钙剂
北京大学第一医院儿科主任姜毅表示,新生儿的成长需求确实需要较多的钙质,而单纯母乳或普通婴儿配方奶是无法满足钙的需求的。复旦大学附属儿科医院丁艳华医师建议,考虑到婴尘游幼儿补钙,应着重于剂型、口感和成分。一般好的钙剂,口感更适合孩童。并不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。
孕妇:选择含有山梨醇的钙剂
孕妇在孕期需要胎儿提供大量的钙,根据我国营养学会建议,孕妇16周开始每日摄入钙为1000mg。北京大学第一医院陈倩医师表示,孕妈妈可以选用含有山梨醇的钙剂,有助缓解便秘,可预防孕期食物过于精细、饮水量不足谨樱、运动量少所带来的的便秘。
中老年人:选择添加维生素D、K
我国60岁以上老年人罹患骨骼疾病明显增高,专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,也与老年人钙和维生素D的摄入不足有关。因此老年人补钙应以促进骨骼健康的维生素D、K为主。维生素D3和维生素K2,都可起预防骨量流失,改善肌肉平衡能力的作用。
补钙的原因不同,补钙产品的剂型、剂量和工艺都会不一样,因此补钙应分清人群,才能科学补钙。一瓶钙补全家万万不可取!
人的一生中,有两个时期最容易缺钙。一是“两个头”,一是“一个中段期”。
“两个头”:指婴幼儿期、青春期和成年期;老年期。
“一个中段期”:指女性在妊娠期和哺乳期。
补钙是需要掌握时机的,科学家们通过对于人体钙代谢生理作用的研究发现,一天中最佳的补钙时机,就是每天晚上临睡前。一般来说,血钙水平在夜间较低,白天较高,因此临睡前可以适当补充钙制剂,为夜间提供充足的“弹药”,阻断体内去动用骨质中的钙。
钙怎么补?如果身体不是处于极度血钙失衡的情况下,通过饮食,就可以满足人体所需要的的钙。简单来说,就是四类食物:奶、菜、豆、「果」。
奶:牛、羊奶,及乳制品(乳酪、酸奶、炼乳、奶酪等)
菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、菌菇类。
豆:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
「果」:开心果、巴旦木、杏仁、芝麻、芝麻酱等。
对于老年人、青少年、妊娠期、哺乳期女性、素食者等,对钙质需求较大的人群,除了食物以外,也可以额外吃点钙片补充。最后小妙送大家一句话:补钙莫心急,补钙莫贪心,补钙补过头,小心钙“上头”。
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问题一:四十多岁中年人吃什么东西容易补钙?按照人体生长规律,人体骨密度的最高峰值是在35--45岁,此时骨头中的含钙量最高。在这之前,人们可以通过多摄入钙质,让体内积累下较多的钙。35岁以后,人体中钙的流失速度越来越快,骨密度逐年下降。如果等到中老年时期再补钙,已不能使骨密度增加,只能减缓身体中钙的流失速度。所以,应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素,尽量增加骨密度的高峰值,从而预防和推迟骨质疏松的发生。中国营养学会建议:成人平均每日所需钙量为800毫克。此外,还有两类人群需要额外注意增加钙质:11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段,骨骼生长迅速,每日所需钙量为1000毫克;孕妇、乳母因为处于特殊生理时期,所需钙量高于常人,为每日1000--1200毫克。综上所述,人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是,即使是这些人群,如果过量补钙,也会造成不良的影响。在老年人中,心脏病患者补钙过量,可因钙沉积而引起猝死。而儿童补钙应在医生指导下进行,补钙过量对儿童生长发育则会造陪禅歼成极大危害。
1)膳食补钙是关键
面对缺钙问题,膳食调整是首选。在日常食物中,具有补钙功能的食物主要分为以下六大类:
1.奶类和奶制品
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。这是对于人体最有效、最安全,同时也是最科学的补钙食品。奶类本身的含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶,再配合科学合理的平衡膳食,就可以基本满足对于钙量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
2.豆类和豆制品
有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等,长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品,常吃河、海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。同样可以达到补钙的目的。
3.坚果类食物
这类食品包括杏仁、花生、松子等,因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质,有抗衰老的作用,常吃能够坚固骨骼、增强体质。如果通过上述食品还不能满足身体所需,再考虑选择适当的产品进行补钙也不迟。
4.肉类与禽蛋
如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
5.蔬菜类
有芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6.水果与干果类
包括柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。
2)还有哪些是很好的补钙途径呢?
1.少吃盐相当于补钙
英国科学家研究发现:饮食中盐的摄入量,是钙排出量多寡的主埂决定因素。即盐的摄入量越多,尿中排出钙的量芦冲越多,钙的吸收也就越差。
2.饮食混乱是缺钙成因
营养对骨的疏密关系密切。幼时营养不良会阻碍骨头正常发育,导致老年时骨质流失加快;成年后饮食混乱也是导致缺钙和使骨质疏松的重要原因。
3.吃钙片是补钙的最佳途径
在我们每日摄入的天然食物中,袭祥有很多可以达到增加钙质的目的,像奶制品、豆制品等。比起钙片,这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点,应为补钙首选。除了日常的食物调整以外,如果还不能达到身体需要,采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。
糖尿病患者对于补钙的问题,一定要慎重。糖尿病很容易合并骨质疏松症,这时需要补充充足的钙质,......
问题二:中老年缺钙吃什么好补钙最好最经济安全的途径是食物,尤其是增加牛奶及其制品的摄入。
值得注意的是,光补钙还不行,还得促进钙质吸收才有用,平时要多吃含维生素D的食物,如鱼肝油等;或晒晒太阳,促进人体内维生素D的合成。因为维生素D是能促进钙质的吸收。
附上含钙质较高的食物列表:
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
此外,还可适当服用一些补钙药物:
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。建议服用钙之缘片,碳酸钙成分含钙量高,且含维生素D能促进钙的吸收,很理想的补钙产品。
问题三:老年人吃什么补钙最好?补钙要走出以下误区:误区一:补钙能治好骨质疏松许多老年人错误地以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。女性在绝经以后5―10年,男性在65―70岁一般都会出现骨质疏松。无论是男性还是女性,一般在30―35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1―10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。误区二:治骨质疏松不辨病因骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。误区三:钙补得越多越好许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。食物补钙比药物补钙更安全最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。有关专家指出,现在有不少中老年人,把补钙剂当做抗衰老的营养品服用,结果反而造成骨折、异位钙化等病,甚至一些肾结石、动脉硬化等病的发生也与过度补钙有关。在鼓动人们补钙的广告铺天盖地的情况下,宣传科学补钙知识已成了医生不能不做的工作。近年来,在众多生产补钙产品厂家的炒作下,补钙市场极度扩张,以前只局限在缺钙儿童中服用的钙制品,如今已在各个年龄段消费者中盛行。而且,钙制品基本上都是在OTC药店中出售,消费者很容易不经过医生指点就自行服用。据介绍,老年人的身体与青少年相比有很大不同,各方面的功能都发生了退化,体内营养物质的新陈代谢水平也不一样,尤其是对于成骨有很大作用的钙元素,能否对防治骨质疏松起到积极作用,完全取决于骨质状况。中老年人一般骨质状况较差,有些人骨胶原、蛋白质缺失严重,钙元素已不可能沉积到骨骼上,这时如果仍一味地补钙,只会使大量难以沉积的钙在体内游走,并沉积在不该沉积的地方,导致异位钙化、肾结石等病的发生。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收,发生髋部骨折的危险性还会大幅......
问题四:中老年人吃什么钙最好首先因为补钙不宜集中在一个时间段。人们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等到富含钙食品,所以,服用钙剂不必再选择早晨。另外,人体在晚间12点以且至凌晨这段时间内血钙最低。这时一些敏感人群,如孕产妇、老年人就会出现夜间腿部抽筋等缺钙现象。因此,钙剂选择在晚餐后即服,吸收效果最佳。能否达到有效的补钙目的很大程度上取决于钙源及钙是否能被人体吸收。即摄入的钙首先需要被吸收入体内才能达到效果。肠道钙吸收是一复杂过程,包括主动及被动吸收两种方式。主动吸收是依靠肠道上皮细胞上一种称为钙结合蛋白的物质通过耗能实现的。主动吸收在达到一定程度时便呈饱和状态而不再吸收。钙的被动吸收不需要耗能,主要是在钙摄入剂量较大时,通过弥散进入肠道上皮细胞,但量很少。一般地说,肠钙以主动吸收为主,被动吸收的作用可基本不计。钙吸收受多种因素影响,如维生素D、激素(甲状腺素)、肠道酸碱度、食物成分(如一些氨基酸、糖类可以增加钙吸收,而蔬菜中的植酸、草酸则会干扰钙吸收),年龄、胃肠道疾病等也可影响钙的吸收过程。此外,钙剂的种类不同,吸收率也大不相同。目前市场上供应的巨能钙,就是以L-苏糖酸根为载体,无需消耗大量胃酸,无需维生素D强化,能以分子形式直接被人体吸收,使吸收率提高3倍。对于中老年人补钙铁锌最好取用食补,钙,像鱼虾类都是很好的钙来源,不过做鱼有讲究,像红烧鱼,可是在烹调的时候适量的加点醋,这样能有效的溶出鱼身上的钙质,也有利于对钙的吸收。铁,像肝类,蛋黄,菠菜都是铁的好来源,易做,味美。锌,海味带壳的都是含锌比较丰富的,食补效果好过药疗,如果不是情非得已,本人还是建议采用食补。时值冬天,本人推荐一款很适合老人和小孩子食用的粥,山药鱼片瘦肉粥,大米三两,淘净入锅煮开加上备好的山药二十克,姜汁一小勺,煮至八分熟再加备好的生鱼片50克,前槽瘦肉片50克,煮至肉熟,放上适量的调料(根据个人口味),即可出锅。(山药有益脾胃,肉含有丰富的钙和蛋白质。)
问题五:中老年人补钙吃什么牌子的钙片好、老年人补钙主要有两个途径:一是食补,二是服用专门的老年人补钙产品。
食补的特点是天然安全,但就现在健康理念来分析,采用食补的话,补钙的量不好掌握,且常年吃同样几种补钙的食物,容易生腻也很难坚持。其次,难以保证钙质吸收。
钙需要维D才能很好吸收,需同时补充活性维生素D和钙。合适的补钙产品不失为一个不错的选择。
医院一般给中老年人开的就是:碳酸钙D3:预防和治疗由于钙和维生素D缺乏所引起的疾病;
骨化三醇胶丸,适应症为1.绝经后骨质疏松;2.慢性肾功能衰竭尤其是接受血液透析病人之肾性骨营养不良症;3.术后甲状旁腺功能低下;4.特发性甲状旁腺功能低下;5.假性甲状旁腺功能低下;6.维生素D依赖性佝偻病;7.低血磷性维生素D抵抗型佝偻病等。
问题六:老年人吃什么食物补钙好?上了年纪的人容易缺钙,老年人吃什么食物补钙,下面就为大家详细介绍几种补钙的食谱
步骤/方法
虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
虾皮炒鸡蛋:虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。
牛奶大枣粥:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
牛奶饮:牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。
牛奶生姜汁:牛奶、生姜汁各半杯,煎取半杯,分为2次饮用,兼治小儿呕吐。
牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
牛血炖豆腐:豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片,同炖。
素鸡烧肉:素鸡250克,牛肉200克.牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之.
香干大蒜炒肉丝:香干4块,大蒜150克,猪肉150克。洗净后,均切丝,按常法,油锅中旺火熘炒至熟,加佐料调匀,即可服食。大蒜的丝段,也可在起锅前加入,在翻炒十几次即可。
香干慈菇木耳烩肉丝:香干4块,猪肉150克,洗净后切成丝,慈菇100克,剔净洗后切成片,黑木耳15克,清水发泡后捡净,按常法烩炒服食。不仅口味可人,而且有很好的补养作用,还可补充足够的钙。
鱼粉香菇肉丝豆腐汤:香菇50克,肉丝100克,豆腐250克,按常规烧煮成汤,用生粉勾芡,同时加入鱼粉25~30克,胡椒粉适量,烩匀,即可服食。
猪骨黄豆粥:猪排骨150克,黄豆50克,盐、葱、姜、味精适量。净猪排骨洗净,文火中煨1小时,将排骨放入同煮数沸后,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黄豆煮至烂熟为宜。本方有补肾、长骨之作用。适用于婴儿、少二及青少年旺盛生长期食疗补钙。
问题七:适合中老年人吃的钙片有那些?老年性骨质疏松,是人体衰老的一种表现。主要是维生素代谢及内分泌紊乱,导致钙的重吸收减少和丢失引起的。如果确诊,应该接受正规治疗,延缓病情的发展,防止发生骨折。
老年人全身器官都有不同程度的退行性改变,并且常常需要服用心脑血管疾病治疗药和保健药。因此,单纯补钙,食补优于药补。
50岁以上老人,每天需要补充1000毫克钙。通常,一盒250毫升的牛奶可以提供200毫克的钙。
补钙时也要补充维生素D,维生素D可以促进钙在肠道中的吸收,多晒太阳也可以增加体内维生素D的储存。
乳类及乳制品不仅含钙高,而且容易吸收。其它含钙丰富的食物还有豆类、豆制品、带骨的小鱼、虾皮、芝麻、花生、核桃、杏仁、松子、榛子、发菜、木耳、香菇、海带等。蔬菜含钙高的有荠菜、包菜、西兰花、甘蓝、萝卜、甜菜、菠菜等。
由于我国居民普遍存在缺钙现象,为了儿童的健康成长,成年人和老年人的身体健康,重视补钙已刻不容缓。目前市面上的钙制剂多种多样,其中,药品类钙制剂主要有以下几种:
1.乳酸钙片:临床用于防治缺钙、骨发育不全、佝偻病、结核病以及妊娠和哺乳期妇女的钙补充。此药吸收缓慢,须同时服用维生素D,以防吸收不良。
2.葡萄糖酸钙:能促进骨骼和牙齿的钙化,维持神经与肌肉的正常兴奋性,降低毛细血管渗透性,用于缺钙及过敏性疾患。有片剂和注射剂两种剂型,视病情选用。
3.钙糖片(葡萄糖酸钙含片):适用于小儿服用。
4.钙尔奇D片:含有效钙元素高达600mg,维生素D125国际单位,有助钙的吸收,口服每天一片。
5.龙牡壮骨冲剂:该药是以龙骨、牡蛎为主药的新一代制剂,其全方配伍根据中医辩证施治法则,调节阴阳平衡,增强肾脾功能,补钙和促进机体对钙质吸收双管齐下,使钙能被机体充分吸收,并有效帮助患儿吸收钙、磷等微量元素,促进生长发育,和胃健脾,改进食欲,特别适合脾胃稚嫩的儿童服用。
6.活性钙片(冲剂):主要成分为活性钙,除钙以外,还有钾、镁、磷等其他人体所必需成分,与普通钙片最大区别是易被人吸收,能透过毛细血管进入组织间质和脑脊液内,具有重要的生理作用,有助骨质形成,维持神经传导和肌肉收缩及毛细血管正常渗透压,保持血液酸碱平衡。
7.维丁胶性钙:主要含维生素D2油和胶性钙,适用于治疗佝偻病、软骨病、小儿骨骼发育不全、怀孕期钙缺乏、出牙期钙缺乏、荨麻疹等过敏性疾病。该药为针剂,供肌肉注射用。
8.安利纽崔莱的钙镁片:比例科学,有助于吸收。
三、怎样补钙
补钙,关键在于吸收。钙的缺点一是不易溶于水,二是能与其他营养素结合,形成不可溶解的化合物,从而排出体外。因此,提高人体对钙的吸收率是解决补钙的根本方法。要增加钙的吸收,必须在补钙的同时,注意同时补充维生素D,以助钙吸收。户外活动,接受日光照射,可促进维生素D合成。因此儿童和老年人进行日光浴很有必要。一些家长只知道对儿童单纯进行补钙,而不注意身体锻炼,使钙不能吸收利用,应注意改正。
补钙的方法:一是服用钙制剂,二是注意进食含钙食物。在琳琅满目的钙制剂中,由于其配方和制法不尽相同,应根据本人具体情况选用,或在医生的指导下服用。治疗和预防缺钙,不可盲目乱用钙制剂品。
建议口服盖中盖
还可以从食物上补充的
多吃排骨
喝点大骨头汤
都可以补钙的
乐力和钙中钙高钙片不错。如果想通过服用钙剂进行补钙的话。钙片提倡饭后服用(早晚均可),如果空腹服用,钙会和胃酸起反应,有的人胃就会不舒服,同时会破坏其中的一些微量元素,也不利于充分吸收。有结石症的人晚上钙片最好少吃,如果再少喝水会加重结石症状的。楼主,药物补钙虽说效果......
问题八:中老年吃什么牌子的钙片好当今中国最大的骗局就是补钙!补钙的广告到处投亥放,几乎每天都能看到补钙的电视广告,补钙的产品充满市场,这一骗局为相关企业每年创造12亿人民币的产值!其实钙元素在自然界分布很广,广泛存在于动植物体内,世界上不存在不含钙元素的动植物,人们平常的食物-----鸡.鸭.鱼.肉.蛋.牛奶.粮食等都含钙质。鸡蛋内如不含钙质,怎么能长出[孵化出]有鸡头鸡爪子的小鸡来?小牛犊在出生后到断奶前的长大过程中的骨骼发育所需要的钙只能来源于牛奶。将青菜.芹菜.韭菜.茄子.黄瓜等晒干烧成灰,灰的主要成份是碳酸钙,将大米.面粉烧成灰,灰的主要成份同样是碳酸钙。河虾的皮就含有丰富的钙和磷。豆腐的制做过程:将黄豆泡水数小时后粉碎过滤出豆浆,将豆浆煮沸后加入一定比例的经过煅烧的熟石膏粉[化学名称:硫化钙]充分搅拌生成豆腐脑,经缩水成豆腐.豆腐干等。通常人体并不能直接吸收钙质,只能在维生素D和胶原蛋白的共同作用下才能吸收,所谓的缺钙需要补钙了,正确的方法是补维生素D和胶原蛋白。吃各种肉皮及猪爪子可补胶原蛋白。补维生素D有两种方式。1.吃鱼肝油丸可补维生素A.维生素D。2.晒太阳。人体皮肤在阳光下自行合成维生素D[由胆固醇转化成维生素D].自行合成脑白金[补脑白金为当今又一个大骗局!]。常晒太阳就不会缺钙!常晒太阳就是补了脑白金!常见猫.狗在阳光下用舌头舔身上毛实际上是补维生素D以达到补钙的目地。妇产科医生要求孕妇.产妇.婴幼儿常晒太阳[特别是冬天,每天不少于10分钟]就是防止缺钙!补钙就这么简单,难道还要为骗子买单去吃钙片???
问题九:中老年人应该吃什么牌子的钙片好呢补钙的话最好还是用知名度高点的牌子吧。我自己也是一直在补钙,用的牌子多了,也懂得一点吧
还是觉得钙尔奇D乐力三精葡萄糖酸钙新盖中盖龙牡壮骨颗粒这些知名度高鼎的牌子比较好些
其实主要都是买补钙产品排行榜上的,排行榜在品牌排名网站MAIGOO上可以查询到,我现在也都用上面的牌子吧,还有就是,补钙个人认为用些口服液比较好,比钙片来的容易吸收吧。
问题十:中年人补钙吃什么好提及健康,并不是每个人都擅于经营。尤其是骨骼健康,往往是被大多数忽略得太多,但它却会影响你的一生,所以我们都应注意由于缺钙引起的骨骼健康问题。对于孩子缺钙,会影响生长发育,甚至影响智的力发育。中年人缺钙,可能引发骨质疏松,容易腰酸背疼腿抽筋,严重的话影响身姿。孕妇缺钙的危害更是很大,不仅影响妈妈的身体健康,更直接影响宝宝的健康发育。老年人缺钙容易引起骨质疏松造成骨折。所以,补钙是每个人一生中必须关注的问题。要素一,适宜的元素钙含量最新调查结果显示,中国人每日从食补中摄入的钙的含量仅为389毫克,营养学会推荐量大约相差约400多毫克,所以,要尽量选钙含量高的钙产品,如碳酸钙D3片,能提供600毫克元素。,这里一片就能提供这么多。要素二:含适量维生素D;维生素D可提高肠道钙的吸收率,促进钙离子的沉积、减少钙离子的排出,所以,最好选择含有维生素D多的钙制品,如碳酸钙D3片。要素三;安全可靠,适宜人群广泛动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳等的钙剂,由于草场和海水的长期污染,长期服用可能引起重金属中毒。而碳酸钙D3片采用纯净的碳酸钙,不含糖、钠、脂肪、胆固醇,适用人群广泛,可以安全服用。要素四;服用方便,性价比高一般来说,钙片的元素钙含量越高,每天服用的片数就越少,越经济,越方俯。碳酸钙D3片,一天只吃一片,只要一元左右,就能满足每日钙的需求量。
中老年人也必须要正确补钙,因为老年人这个时候身体也是容易出现问题的,所以大家一定要适当的补充一些钙物质。大家可以给老年人购买一些钙片,你也可以让老年人适当的进行锻炼,平时也可以让老年人晒太阳。
一、老年人应该怎么补钙呢?
小编自己对这个问题也是比较好奇的,所以小编在网络上查看的一些信息和资料,在这里就给大家做一个详细的介绍。可能大家都知道补钙是非常重要的事情,所以大家也必须要引起一定的关注,如果你感觉自己的身体不舒服,这个时候大家就必须要补充一定的钙物质。所以大家一定要多吃一些有营养的食物,但是老年人对营养的吸收是比较有限的,所以大家可以给老年人购买一些钙片,也可以让老年人多吃一些有营养的食物。
二、我们需要注意哪些消做乱问题呢?
平时在胡孙生活中一定要多关心老年人,因为老年人这个时候也是容易出现一些身体问题的。如果老年人的身体不舒服,那么大家就必须要把老年人送到医院去看医生。这些问题都是有必要引起大家关注的,因为老年人的身体容易出现一些问题,所以大家一定要多关心老年人,而且平时也可以让他们进行适当的锻炼,这样也可以增强他们的体质,所以他们的身体也会特别的强壮。
如果老年人身体缺乏钙物质,那么老年人的身体就会变得特别的虚弱,所以你可能就会发现他们也是非常容易生拿档病的。所以大家一定要让老年人多吃一些有营养的食物,而且也可以让老年人进行适当的锻炼,平时也可以陪老年人出去散步,也可以让他们去晒晒太阳,这样也可以让他们更健康。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助