今天pink来给大家分享一些关于410不锈钢410不锈钢是食品级的吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、代表的是一种不锈钢牌号，不能代表是不是食品级，但410不锈钢可以做成食品级的制品。410不锈钢是凯笑按照美国ASTM标准生产出的不锈钢牌号，相当于中国的21Cr13不锈钢材。
2、所谓的“食品级”，是指满足食品安全国家标准的不锈钢（严格的说没有所谓的“食品级”，“食品级”只是一种俗称），可以是410不锈钢，也可以是其它牌号的不锈钢。
3、410属于普通马氏体不锈钢，在很久很久以前，中国还没有食品安全国家标准的时候，属于国家推荐用于制造厨刀和食品世茄机械的不搜孙察锈钢材料。因为这种材料的合格产品应该不带“毒”。
4、410不锈钢304不锈钢的区别
5、成分不同
6、410不锈钢含碳0.15%，含铬13%，C≤0.15，Si≤1.00，Mn≤1.00，P≤0.035，S≤0.030，Cr=11.50~13.50。
7、304中最为重要的元素是Ni、Cr，但是又不仅限于这两个元素。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以认为是304不锈钢。
8、物理性能不同
9、410不锈钢强度高；机械加工性优秀经过热处理后发生硬化；有磁性；不适合恶劣的腐蚀环境。
10、304不锈钢密度为7.93g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高的特点。
3、标示方法不同
铁素体和马氏体型不锈钢为400系列，如405，410，443等。
奥氏体型不锈钢用200和300系列的数字标示，例如，某些较普通的奥氏体不锈钢是以201、304、316以及310为标记。市场上的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS304表示日标标准生产。
不是。
半马氏体不锈钢，经淬火和回火后具有较高的强度和韧性，在温度不超过30度的弱腐蚀介质中有良好的耐蚀性和机加工性能。在湿大气，淡水条件下也有耐锈耐蚀能力，在700度以下有够高的热稳定性。切削性好但是加工成型性与焊接性差。
一、410不锈钢对应牌号：1、国标GB-T标准：数字牌号：S41010、新牌号：12Cr13、敏陪旧牌号：1Cr13 ,2、美标：ASTMA标准：S41000 ，SAE标准：51410，UNS标准：410，3、陆睁日标JIS标准：sus410，4、德标DIN标准：1.4006, 5、欧标EN标准：X12Cr13。
二、410不锈钢化学成分：⑴碳C：≤0.15，⑵硅Si：≤1.00，⑶锰Mn：≤1.00，⑷磷P：≤0.040，⑸硫S：≤0.030，⑹铬Cr：11.50～13.50，⑺镍Ni：充许加≥0.60，⑻钼Mo：— ，⑼氮N：—，⑽铜Cu：— ，⑾其它元素：—。
三、410不锈钢物理性能：①密度密度(20℃)
/kg/dm3:7.7,②熔点/℃:1480~1530,③比热容(0~100℃)/kg/(kg.k):0.46 ,④热导率/w/(m.k)
100℃-:24.2,⑸热导率/w/(m.k)
500℃-:
28.9,⑥线胀系数
/(10-6/k)
0~100℃:11,⑦线胀系数/(10-6/k)
0~590℃:
11.7,⑧电阻率（20℃）
/（Ω.mm2/m):0.57,⑨纵向弹性模量
（20℃）/GPa:200，⑩磁性:有。
四、410不锈钢力学性能: ⑴交货状态：棒材固溶处理，板材固溶酸洗，⑵抗拉强度（RM/MPa）：540、440，⑶延伸强度（Rp0.2/MPa）： 345、205，⑷伸长率A/%：55、20，⑸断面收缩率（Z/%）：78。
五、410不锈钢热处理：①硬度HBW≤：退火200，淬火回火159，硬度HRB≤：93，②加热温度：800~900，③加热方式：空冷或缓冷。
410不锈钢应用领域：主要用于韧性要求高且有不锈的受冲击载荷的部件，如刀具，叶片、紧固件、水压机阀、热裂解耐硫腐蚀设备等，也可以制作在常温条件耐桥悉蠢弱腐蚀介质的设备的部件。650度以下耐氧化部件。
410不锈钢属于一般马氏体不锈冲歼兆钢，不代表食品级，但410不锈钢可以做成食品级制品。410不锈钢含碳0.15%，含铬13%，具有良好的耐蚀性、机械加工性，一般用于刃类、阀门类。
410不锈钢可以在烧火做饭炒菜煮东西时使用，但多用于刀具、刀叉散租或是小勺这类。相对于做饭用不锈钢，确保铬元素的改慧含量不超标准是很重要的一部分。410不锈钢虽然也可以满足这些要求，但最好还是用304钢。
不锈钢制品使用注意事项
401不锈钢一般应用于一些要硬度相对较高的却不要较好的防锈能力的地儿，这时候可以选择使用401。不锈钢锅使用的过程当中谨记烹饪或是储放酸性东西，一定不要选择用不锈钢熬制中药，中药中含有一些不好的成分，所以千万不要选择这种器具来熬制。
不锈钢使用的过程当中，是切不可空烧的，如果烧干，就会使锅具表层金属镀层老旧化，非常影响使用期限。
410不锈钢和304不锈钢都属于常用的不锈钢牌号，这二者在所含成分、性能、用途等方面都大有差别，但要说这二者到底哪个更好？我来聊聊我的看法：
304不锈钢比410所含有金属元素镍（Ni）要更多，抗腐蚀性和抗氧化性更好，稳定性更好，用途广泛，适用于工业和家居装修及日常餐具；而410不锈钢碳含量更高，具有较好的强度和硬度，更强的磁性，适用于工业用具，如螺栓、螺母、泵零，直尺和部分餐具。
首先，我们需要了解一下不锈钢的基本常识。不锈钢一般都是由铁为主要成分，再加入一些碳合物，镍，铬等金属元素所制成的，评定不锈钢等级的一般就是这些稀有金属的含量。而常用的评定不锈钢牌号的方法是美国钢铁协会制定的美标ASTM，不锈钢410和304牌号就是根据此法制定。
接下来我首先对这两种不锈钢进行介绍，再着重对比这二者的区别，给出相关建议和注意事项。
一、304不锈钢
304不锈钢是我们生活中见得最多的一种不锈钢牌号，不锈钢碗筷侍裤，不锈钢勺子、水杯大多数都是这种材质。这种不锈钢接触酸碱性较多，因此，其拥有很好的耐酸碱性，而且密度高，抛光好看。这种不锈钢目前应用最广泛，占所有不锈钢产量的50%。
二、410不锈钢
410不锈钢含碳0.15%，含铬13%，这是半马氏体不锈钢，经淬火和回火后具有较猛谈塌高的强度和韧性，在温度不超过30度的弱腐蚀介质中有良好的耐蚀性和机加工性能。在湿大气，淡水条件下也有耐锈耐蚀能力，在700度以下有够高的热稳定性。切削性好但是加工成型性与焊接性差。
三、对比
1.材质成分和抗腐蚀性
304不锈钢含有17%-19%铬和8%-10%的镍元素；而410不锈钢含有0.15%碳和11.5%-13.5%铬，不含镍。304不锈钢比410的含铬量更高，所以抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多。例如，常见食物和环境对304不锈钢是不会造成腐蚀的，而410不锈钢则要相对容易腐蚀一点。
2.强度和硬度
410不锈钢是马氏体形态，为半马氏体，而304不锈钢是奥氏体形态，所以410不锈钢比304不锈钢的强度和硬度更高。因此，410不锈钢多用于汽车运输行业，不怕碰撞，而304不锈钢则多用于生活场景中，比如锅碗瓢盆、水杯等。
3.磁性
410不锈钢是最常用的马氏体不锈钢之一，与奥氏体（如AISI304和AISI316）不同，马氏体具有磁性，可以通过碳钢和低合金钢之类的热处理进行硬化。而304不锈钢则需要冷加工，才会带有一定的磁性。
4.用途
410不锈钢一般用于螺栓、螺母、泵零件、餐具、直尺等，为一般用途钢、刃具钢。其衍生品也具有多种用途。410S是提高了410钢的耐腐蚀性能和成形性能的钢种。410F2是不使410钢的耐腐蚀性能下降的铅易切钢。410J1是进一枝圆步提高了410钢的耐腐蚀性能的高强度钢种，用于透平叶片和高温用部件。
304不锈钢具有耐腐蚀性能，耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，并且可以用于制作要求良好综合性能的设备和机器零件。304不锈钢用途广泛，我们常用的锅碗瓢盆、水杯等大多使用这种材质。
四、建议和注意事项
如果大家是选用日常用具如餐具水杯等，可直接选用304不锈钢食品级材质，这也是食品级不锈钢的最低牌号了，性价比相对更高；而410不锈钢一般用于复合锅底（电磁炉使用）或刀叉。
另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB4806.9-2016的标识。GB4806.9-2016是不锈钢餐具国标，明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助