今天pink来给大家分享一些关于diy烘焙烘焙简单方法 DIY面包烘焙可以这样做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、原料：面粉200g、鸡蛋4个、牛奶一包、糖2勺、盐适量、油适量。
2、做法：
3、（1）准备好原料；
4、（2）打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；
5、（3）用四根筷子打蛋清打成白色泡泡状，加盐和糖；
6、（4）打到有点稠时在放一勺糖；
7、（5）大概要打半小时左御芦卜右哗笑，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物；
8、（6）蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；
9、（7）搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半同样是上下搅拌；
10、（8）电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；
（9）倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡镇穗住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
DIY烘焙能给孩子带来什么?
培养孩子的劳动意识和独立能力
中国式教育已经进入到“6+1”模式，一家6个大人围着一个孩子转，于是溺爱孩子就成了普遍问题。“衣来张口，饭来伸手，孩子根本没有劳动意识和独立能力”。只有让孩子了解到“劳动才能有收获”的道理，孩子长大后的独立能力才更强。
在开心小镇儿童DIY乐园，锅碗瓢盆这些器具一应俱全，孩子自己动手自己劳动，自己制作点心蛋糕，一方面学习了技能，提高动手动脑的能力，另一方面也会知樱掘态道劳动的不易，会感恩父母家长对自己的呵护。
启发孩子的想象力提升孩子的创新能力
“中国填鸭式教育方式教导出来的孩子，最大的问题是缺乏脊源创新能力。”DIY便是允许孩子发挥自己的想象力，去创造!在开心小镇DIY烘焙，做蛋糕需要孩子自创一些稀奇的造型，比如小鸭、小鸡、小象、汉堡包等等。如此一来，孩子自己去想象、去创造，开发了他的大脑，让孩子的思维更加灵活多变，更有创新能力!
增强孩子的合作意识增进亲子感情
烘焙的各个环节，孩子并非都能参与，需要家长和孩子分工合作。比如他不能操作烤箱，可以搅面糊、压模具等。而搅面糊也需要按照方向，配合步骤等等，这就在无形之中增强了孩子的合作意识。
此外，家长与孩子一起散亮制作蛋糕，一起品尝新鲜美味的甜点，关系更加亲密。孩子最需要的就是陪伴，家长应该多抽出时间跟孩子沟通。
硬件设施和基本原材料；硬件设施；开蛋糕店，设备锋喊设施是御衫基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。基本原材料；面包粉、面粉、蛋糕粉、砂糖、绵糖、糖粉、饴糖、葡萄糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、苏打、白醋、酵母、改良剂、黄油、色拉油、酥油、豆沙、红枣、花生、瓜子、芝麻、肉松、淀粉、果酱、三阳糕粉、葡萄干、枧水、冬瓜条、色素、镇基腔植物鲜奶。
一、食材清单
鸡蛋9个
砂糖 125g
牛奶（或水）112g
油 100g
低筋面粉（蛋糕粉）125g
沙拉酱
海苔肉松
注意事项：
1，所有的用具都是无水无油的
2，以上所有用量都是一个烤盘的，如果用28x28的烤盘，所有食材均按三分之一
二、制作步骤
1、称量100g油和112g水或牛奶，充分搅拌混合均匀。慢慢的多搅拌一会。
制作蛋糕坯要用没有味道的植物油，花生油和橄榄油味道太重不适合。
2、准备好的9个鸡蛋，把全部蛋清和蛋黄分离，将蛋清放到无油无水无杂质的容器中。分离蛋清和蛋黄的时候，要注意不能有一滴蛋黄在里面，以免影响蛋白的打发。
3、将蛋清加入到搅拌均匀的油水中，混合均匀。
4、将低筋面粉过筛，Z字型搅拌均匀，不要转圈搅拌，搅拌时间也不宜过长，以免面粉起筋。另避免面粉抱团成疙瘩，影响口感。
5、用电动打蛋器打发蛋清（可以挤入几滴柠檬汁或者白醋）。
6、打至湿性发泡，加入剩余的白砂糖。打至提起打蛋器桥棚族，有一个直立小弯勾，打发蛋白就成功完成了。
7、取部分蛋白放入蛋黄糊中，翻拌混合均匀。搅拌好的蛋糊倒回余下打发好的蛋白盆中，继续用自下而上的手法将蛋糕糊翻拌均和槐匀。
8、把翻拌好的蛋糕糊倒入铺好烘焙布的烤盘中，整理平整。震两下烤盘，震出大气泡。
9、烤箱调至上下火170度，18分钟。根据自己家烤箱的温度，时间自己要把握一下。判断是否熟透，可以用牙签插入拔出，如果没有粘状物就熟透了。也可以取一块看下，如果里面没有黏糊糊的面糊，中间的颜色和表面的差不多，就表示熟透了。
10、将装满蛋糕糊的烤盘，放入预热好的烤箱中。在翻拌蛋糕糊的时候，要提前把烤箱预热好，蛋糕糊倒入烤盘后，直接进烤箱，避免消泡。
11、烤好取出倒扣，晾凉。
用模具或者慕斯杯凹成多个圆形蛋糕坯。如果没有圆形模具，其他形状模具也可以，用玻璃杯也可以，或者直接切方块也可以，不必过分拘泥于形式，好吃就行。
13、再将另一片蛋糕坯合在一起，先围着蛋糕敏弊抹一圈沙拉酱，再在蛋糕的两面挤一些涂抹均匀。
每一口蛋糕里都有足足的肉松，非常的过瘾。再加上鲜美的海苔，有层次的沙拉酱，只怕是对比自己做的后，你才知道外面卖的有多假！
『壹』dly烘焙手工坊策划案
一、项目简介
烘培DIY（DoItYourself）意为自己亲自动手烘培美食。
DIY亲手制作美食，越来越受到人们的青睐，在烘培DIY坊里消费者们可以在烘培师父的一对一指导下制作蛋糕、巧克力、比萨、泡芙、苹果派等十几种烘焙美食。我们的烘培DIY项目定位于中高端，所以提供的所有原料都将采用品牌产品，保证安全、健康、卫生，所有的用料，消费者都是看得见的，使得大家在食用的过程中能够吃得放心。为了使烘焙知识零基础的消费者也能做美味的烘焙食品，我们特别将为消费者提供了经过步骤简化的操作指南，并精心按比例搭配好了烘焙各种食物的原料，十余种关于烘焙方面的书籍，也将为消费者提供参考。
一般来说烘焙一款蛋糕所需时间在2个小时左右，饼干1个小时左右，比萨大约90分钟。如果消费者是和朋友一起来的，那么在等候的时间里，可以品品店里的特色咖啡坦唯、奶茶，还可以免费无线上网，玩玩五子棋、国际象棋、跳棋等棋类游戏，或是读读书、看看杂志消磨时间。对于独自来店的消费者，我们还将提供免费的数码拍照服务，为消费者留住美好回忆。
二、项目可行性分析
烘培DIY的行业特征：甜品糕点是一种休闲食品，附带很强的时尚流行气息，可定位为一种中高档食品，主要的目标消费者是时尚青年。烘培DIY不仅能让消费者享受到美食，更让消费者享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。
目前在市面上提供DIY蛋糕制作的小店也有一些，但大部分店家都是向消费者提供制作好的蛋糕坯，再由消费者根据自己的设想进行裱花加工等DIY过程最终完成。而在我们这里，从烘焙的最基础步骤“和面”开始，烘焙、裱花、造型??每个环节都是自己亲自去完成，可以体验真正意义上的烘焙DIY。
烘培业DIY的机会：社会政治环境安全稳定，人均收入增加，消费者的生活水平提高，重视休闲生活（消费观念发生变化），使得市场极为广阔，同时本区域还没有同类的烘培DIY项目，不存在竞争对手，本项目实施极为安全；
当下科学技术更新较快，更多先进的机器设备投入生产，更加营养廉价的原材料融于产品之中，开店经营成本较低。
经过上述分析，烘培DIY特别受年轻人的喜爱，在我们烘培DIY坊，消费者们不仅能品尝到烘培的美食，同时还能享受劳动带来的乐趣，团体DIY还能增进消费者间的友谊，增强团队合作精神，所以本项目是非常受消费者欢迎的。
由于本项目在本区域甚誉旁至在全市都鲜有竞争对手，所以本项目运营的安全系数非常的高，成功是可以预期的。
三、项目优势
1、烘培DIY追求一种纯天然的享受，提倡健康绿色食品，我们提供的所有原料是品牌产品，保证安全、健康、卫生，拒绝添加剂与色素的加入，所有的用料消费者都是看得见的，来店的消费者自己动手，全程参与，玩得开心，吃得放心。
2、几个朋友有时间就聚到一起，来DIY烘焙店，一边揉着面团一边聊些话题，不知不觉中作品出来了，增强了消费者间的感情和团结精神，更让消费者们享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。
3、本店的经营是一个与消费者互动的一个过程，因此我们的店员（2－3人）可以全部招聘大学生勤工俭学，提供学生一个让虚培社会实践的平台，本店店员采用学年轮换制，保证给更多的大学生提供社会实践的好机会。
四．消费人群
青年人，儿童，家庭主妇，白领。
五．市场调查
1.调查问卷
2.网上调查
六．盈利情况预测
本烘培DIY项目属于新型项目，其项目本身的优势和稀少性注定了它对消费者的吸引
力。所以，这个项目的辐射范围非常广，市场前景非常好。
我们保守预算，每天有30位消费者进来消费，每位最低40元，每天营业额1200元左右，每月营业额36000元左右，再除掉人员、水电、房租与原材料等成本，每月纯利约25000元以上。
另外如果是有大节，像情人节，圣诞节，之类的，每天营业额可以到3000以上。所以此项目风险小，辐射面积大、盈利能力强，是我们创业者最好的选择项目。
七、成功案例
某烘培DIY店面位于广州一小区内，小区有一两千住户，小区附件有一所3000人左右的中等职业学校，这个地方个人的消费能力也不高。小店二三十多平方，初始投资＝装修1.5万＋设备1万＋流动资金0.5万＝3万，因为刚开始还不敢确定市场的反映，不敢投太多钱到这个项目上，店主本身会烘培制作，另外还聘请了一名小工。
开店至今一年，其推出的DIY项目普遍受到市场的认可，主要客户来自小区住户和旁边的学校的中学生，现在的营业额平均每天500元，大节的时候每天有一两千多，每月营业额10000-15000，再除掉人员、水电与房租和原材料等成本，每月纯利6000－8000以上。经过这一年的市场探索，该店主已经了解了烘培DIY这个项目的市场反映情况，已经对这个项目非常有信心，正在计划扩大规模做更大更好的DIY烘培店。
由此可见，相对于我校周边良好的市场环境，只要我们用心去经营，相信我们的营业额一定会成倍的超过该广州DIY小店。
八、项目营销推广方案
1、公交广告宣传
乘客乘坐公交车的过程当中，由于处于相对封闭的环境中，公交内部广告（包括座椅靠背广告和车内挂牌广告）信息很容易进入乘客的视野，广告内容和广告信息在乘客的心目中留下的印象会更加深刻。
本店周边的公交车线路有17、51和567，覆盖的人群广，广告效益非常大，对于本项目的推广非常重要。
2、网络广告宣传
随着信息化建设的飞速发展，本地城市办公和家庭上网率为100％，在信息化广泛普及的今天，网络信息传播的非常快，网络广告异军突起，成为21世纪最有希望、最具活力的新兴广告形式。
前期：在主要网站（如校内网、开心网）发布广告。
后期：伴随着发展，后期会开发相应的网站，进行宣传
3、传单宣传
传单式广告起效快，范围较小，随意性大。但因所需费用少，是现在较为流行的一种宣传方式。
我们将传单设计成精美的书签样式，这样不仅不会被消费者随手扔掉，而会被消费者珍藏使用。
4、赞助学校社团活动
本校大大小小社团有几十个，每年从一开学到期末都有数不清的活动，我们将甄选一些大社团的一些有意义的活动进行赞助，这样不仅能起到广告宣传推广的效果，提升品牌知名度，还能拉近和消费者之间的距离，增强我们的亲和力。
5、实行会员制营销
会员制营销最主要的优点是为商户培养众多忠实的消费者，建立起一个长期稳定的市场，加强商户竞争力。会员制不但可以稳定现有消费者，还可以开发新消费者。由于实施会员制能享受到更优惠的价格，因此其对新消费者的吸引力较大。
会员制营销优点：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下***消费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。
我们的会员制营销方案初步实施方案：
a)一次性消费满100元，免费成为会员，以后享受8.8折扣的优惠
b)会员每次消费满50元获得一次积分，满十分可以免费享受一次50元左右的DIY
项目
c)老会员推荐新的消费者入会，免费享受一次50元左右的DIY项目
d)定期和不定期的举办会员优惠活动日，给会员提供更大的折扣
e)每次有新的产品推出，第一时间通知会员，并享受新产品推广折扣
6活动营销
定期举办各种客户联谊活动、免费感受活动邀请老客户及重点客户来参加；与重点学校或者社区联合开展各种形式的活动，营销人员借机可派发宣传资料，进行客户登记。活动的举办，是提高知名度和美誉度的重要手段，为品牌的建立奠定了良好的基础。各种活动的执行，根据销售进度的不同进行精心策划。
『贰』如果开一家DIY烘焙蛋糕房教大家自己动手做蛋糕怎么样
港城已抄经不止一家了，建议慎重。我拍摄制作的张家港面包树烘培坊的视频，大家看看//v.ku6/special/show_3440736/nE0OWH7S8SibVt3w
『叁』diy烘焙店宣传文案，欢迎大家点评！
感觉非常不错的文案
突出了烘焙店特点又贴近生活富有寓意让人回味
印的时候用类似手写体是不是效果更好
『肆』怎么开好一家DIY烘焙店
谢谢邀请。这是一个很复杂的课题，想开好一家店用文字叙述起来似乎很简单
，但回做起来却不容易。首先要先客答观判断自己真正的烘焙技能，是适合家庭还是能适用于市场，如果真的能适应市场需求，那真是恭喜你，这是开好店的基本。其次，要充分了解开好店所需要投入的资金、人力成本、预计回本时间、产品价位等等一系列的问题都要考虑清楚。最后，也是最重要的，做好服务做好产品，用料要有良心。祝愿你成功，加油！
『伍』DIY蛋糕店的前景如何企划书该怎么写
近年来中国烘焙食品的需求快速增长，前瞻产业研究院发布的《中国烘焙食内品行业品牌竞争与消费容需求投资预测分析报告》数据显示，2008-2012年，我国烘焙食品行业销售收入年均增长速度达到了28.85%，至2012年底，行业实现销售收入1886.64亿元，同比增长13.6%。
中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。
烘焙食品从无到有，经历了较长时间的市场培育和发展过程，随着消费群体的扩大，其市场容量逐年增长。前瞻产业研究院发布的烘焙食品行业分析报告对未来几年我国烘焙食品的市场规模进行预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。
『陆』diy烘焙屋的商业模式
DIY烘焙屋建议还是不要以门店形式存在，
DIY注定不能量产，
不能接收大众消专费的流量，
建议以属DIY烘焙教室的形式开展，
一、可以控制成本：房租、场地、设备、用工等，
二、DIY可以发展针对性的小众服务对象
盈利点可以有
家用设备、包材、原料
同样学费也可收，但必须有试学课程，
也可以自行DIY制作不参加课程
『柒』伊麦烘焙DIY工作室怎么样
来点评推荐一下伊麦叔叔的工作室，在这里学会了很多烘焙产品，每次自己动专手做都倍感温馨，工作室里属总是飘满甜蜜的味道，这里的学员都成为了很好的朋友，因为我们有共同的爱好。每周的课程安排很专业，能学的东西很多，而且自己在家做这里还可以买小包装的原材料和烘焙工具，很方便！最重要的是这里培训学做的东西都用料又好又足，做出来的东西味道超级棒，被家人同事朋友赞不绝口，真是让我信心大增，吼吼！喜欢自己动手DIY西点的朋友，一定要来哈。。。呵呵！
『捌』diy烘培是什么意思
diy是动手做的意思，diy烘培是动手做一些甜点
『玖』diy烘焙坊和幼儿园的活动策划方案
我们这边经常举办；和幼儿园合作，周六邀请孩子和父母一起参加，提前准备好一些原料，可以做一些小饼干、蛋挞、小面包等简单食品，烘焙坊指导，父母和孩子一起操作；气氛融洽
diy蛋糕烘焙坊宣传语57条：
1.甜蜜爱意，快乐达人。
2.让爱加满快乐——爱达乐!
3.美食美客恋尚(上)爱达乐!
4.爱满人间，味美天下。
5.爱纯真，味甜美，爱达乐制造。
6.爱于此，乐于此。
7.分享爱的滋味，享受加倍的爱!
8.爱达乐食品，只给最爱的人。
9.爱达乐，用爱传达快乐!
10.爱上达乐，做快乐达人。
11.好糕点，人人爱。
12.爱在身边，达乐相伴。
13.让爱在快乐中分享。
14.爱的选择，爱达乐!
15.爱达乐，爱要有你才完美。
16.让爱飞扬在唇齿之间，美味时刻尽在爱达乐。
17.爱入口，所以幸福。
18.爱你，吃你，爱达乐食品。
19.爱生活，爱快乐，爱达乐。
20.美味，源于爱达乐。
21.爱的就是爱达乐。
22.爱的烘焙，爱的传递。
23.好糕点，爱达乐。
24.爱达天下，乐惠万家。
25.爱的味道，爱达乐最地道。
26.人品爱专一，饼品爱达乐。
27.爱达乐，爱的滋味。
28.爱意浓浓，达我心乐。
29.达人所爱，幸福快乐。
30.饼行天下，爱满万家。
31.点滴之爱，乐与心田。
32.爱，快乐的味道!
33.把爱给最重要的人，爱达乐。
34.甜蜜食品传递爱意，把快乐送达每一个人。
35.爱她，就送她“爱达乐”。
36.爱达乐让我每天都沉浸在爱的味道中。
37.好生活，爱达乐!
38.爱达乐在你我之间传递!
39.爱达乐，让爱与欢乐相随。
40.美丽心情，快乐滋味。
41.爱的约会，乐的品味。
42.爱达乐，不仅仅有爱的味道。
43.你的快乐，我们用爱烘焙。
44..、感受真爱，品味人生。
45.有爱，所以爱得快乐!
46.以爱为炉，爱达乐糕点。
47.爱的味道，爱达乐。
48.因为有爱，爱达乐将再铸辉煌!
49.爱上口，乐滋味。
50.爱达乐，爱的目的是快乐。
51.爱达乐，享万家。
52.传递快乐，爱永相随。
53.营养好味道，快乐早知道。
54.爱达乐——烘出爱的快乐。
55.爱心一点点，快乐一天天。
56.爱达乐，爱无止境!
57.我们用爱心制作，你们用快乐回报。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助