今天pink来给大家分享一些关于商用电磁炉什么是商用电磁炉 商用电磁炉简介方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、商用电磁炉就是在商业中广泛运用的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW-35KW之间的电磁炉；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
2、商用电磁炉的工作原理：
3、商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，
4、并迅速提高激型扮容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90％。
5、商用电磁炉的优点：
6、绿环环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气明灶、无噪音、无污染、省能源。
7、安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，
8、可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制，并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发租喊生。
9、改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音。
10、4、减少配套：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
5、节省场地：体积小、热效率高、加热速度快，大大节省了场地使用面积。
6、可以精确温控：大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
7、性能稳定：普遍采用最新大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。
商用电磁炉维修方法：
1、商用电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。
2、商用电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。
3、在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。
4、不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
希望通过文章的介绍能够对即将装修的业主们起到一些帮助，把新家装修的精致温馨，祝愿大家生活幸福美满。
以下是商用电竖唯磁炉十大公认品牌：
1、Semikron赛米控。
2、美的腔携Midea。
3、伊立浦Elecpro。
4、环球炉业。
5、华磁余圆培Chinducs。
6、金佰特KINGBEITER。
7、金肯JINKEN。
8、名厨磁电。
9、沁鑫QINXIN。
10、威猛达。
以上内容仅供参考-网站-商用电磁炉十大品牌排行榜，商用电磁灶十大排行，大功率电磁炉什么牌子好
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)。
随着电气时代的到来，电磁炉成为了一种新型的烹饪设备。电磁炉可以分为家用电磁炉和商用电磁炉，家用电磁炉的体型比较小，而商用电磁炉的大小是比较大的。商用电磁炉主要用于饮食行业，可以用于烹饪关东煮和各种美食。那么商用电磁炉的厂家有哪些呢?商用电磁炉在国内有哪些品牌?下面，小编为大家介绍商用电磁炉的厂家以及十大排名。
一、商用电磁炉的厂家
1、东莞市精厨厨房设备有限公司
东莞市精厨厨房设备有限公司一个专业为宾馆和酒楼制造商用电磁炉的厂家，属于工艺比较先进，技术比较雄厚的厂家。厂家的主要产品是：铁板烧用具、电磁炉、中西式环保厨具、环保全自动蒸汽洗碗机和各种环保的全自动热水炉。商用电磁炉的功率是比较大的，是比较优秀灶笑的厂家。
2、四川南光真空科技有限公司
四川南光真空科技有限公司属于国企，管理和技术都比昌游较好。这个厂家是在2001年成立的，已经具有非常丰富的经验。主要从事精密加工和总装调试，市场开发的能力很强，而且技术核心比较好。产品主要是电器和各种金属机械，有专业的车间和管理队伍。
3、工业炉营业部
工业炉营业部也是一个不错的商用电磁炉厂家， 主要生产真空炉和无油中型的真空炉，还生产高温氢气炉和商用电磁炉。这个厂家是比较大型的，工作经验很丰富，技术人员比较多，国际市场比较大。
二、商用电磁炉的十大排名
1、乐创：商用电磁炉第一品牌。
2、海智达：适合酒店和大型企业使用。
3、好福家：比较实惠。
4、五本：价格适中的商用电磁炉品牌。
5、灶夫人：质量好，采用的是不锈钢设计。
6、海为：款式比较多样化。
7、英达讯：比较具有特色的品牌、
8、半球：产品设计比较大气。
9、美的：价格比较贵。
10、尚朋堂：国产比较不错的商用电磁炉品牌。
以上，就是商用电磁炉的厂家及十大排名。现在大家了解商用电磁炉有哪些商家和品牌了吗?商用电磁炉的功率比较大，不适合在家里使用，很容易烧伤其它的电器。商用电磁炉一般用于餐馆和饭店，可以用于煮汤和做各种煲。商用电磁炉也是一种多功能的电器，它可以进行火锅和炒菜，可以隐迅含有效的节省燃气。但是不管是商用还是家用电磁炉，都是比较耗电的。
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