今天pink来给大家分享一些关于甜汤的做法北方农村酒席甜汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、制作步骤：绿豆清洗干净，装入保鲜袋，冷冻一夜。第二天将绿豆倒入砂锅、加入适量水，大火煮开，然后转中小火熬煮20分钟，基本上就能开花了。加入适量冰糖，至冰糖完全融化、绿豆出沙即可出锅。
2、结婚的甜汤可以用红枣银耳枸杞，红枣去核切成小块，银耳泡发撕成小朵，放入砂锅中加水大火煮开，转小火慢炖半小时。再加入枸杞，冰糖，再煮10分钟就好啦。
3、甜汤的做法备芝麻汤圆，小汤圆，鹌鹑蛋，鸡蛋及桂花糖。汤锅加冷水，加入鹌鹑蛋，鸡蛋煮至熟。将煮好的双蛋取出，用冷水微冲备用。汤锅另烧水。水开后，先入芝麻汤圆微煮。再将小汤圆下锅。
4、作法：准备好原材料。（汤团我是前一天就搞好放电冰箱的）锅中煮沸适当沸水（略微多一点），水开后放入西米露，搅拌。盖上外盖煮至如图西米的管理中心剩下一点乳白色的情况下，熄火。
5、做法(1)生果去皮去芯，切开四角或切成粒。(2)陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。(3)锅放入适量清水，放入陈皮，水滚后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小时，加入黄片糖调味，即可饮用或待凉放入瓶中，冷饮用。
甜米酒400克，鸡蛋2个。准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水，把水烧开。
食材：面粉100克、西红柿1个、鸡蛋1个、盐适量、火腿肠适量、鸡精少许、香油少许、葱适量、番茄酱1勺、糖适量。
做法：锅中倒入米酒，再加一些清水。把洗好的葡萄干和的枸杞放入大火煮上10分钟，加入少许冰糖继续煮。玉米淀粉加水调开备用。香蕉切成小块备用。
做法：食材备用，生姜切丝。锅中烧水下入姜丝熬制开。然后加入米酒烧开打入蛋液即可出锅，要及时快速的搅开蛋液，喜欢甜的可以加点砂糖。友情提示：米酒汤还可以依个人喜好加红枣、桂圆、枸杞等，营养更加丰富。
汤圆在冰箱里拿出来以后，最好在常温下放置一会，冷冻层会把汤圆馅料冻成冰块，直接下锅很容易“露馅”。两个鸡蛋在碗中打散，尽量多打一会出泡，枸杞泡水，米酒5勺碗中备用。
制作方法：原料：米酒，鸡蛋，清水。将清水加入锅中，开大火烧开后，放入米酒，同时将鸡蛋磕入碗中打发备用。米酒煮开后，沿锅把蛋液倒进锅内，米酒再次沸腾后，用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。
1、润肠苹果汤用料：苹果2个，瘦肉200克，饴糖（麦芽糖）25克。做法：苹果洗净去心留皮切块，加瘦肉、水4碗，煲大半小时即成，饮汤。饴糖最后才放入，成人不用。
2、苹果外面用盐清洗掉蜡，然后对半切开，去掉中间的籽。切成均匀的片待用。红枣洗净去核切块儿【有核会上火】。生姜去皮切块。陈皮剪成细丝儿水里清洗一下。苹果生姜丢进煲里。红枣和陈皮也丢进去。
3、苹果一只约250克，清水400克，冰糖适量做法1苹果洗净后去核，连皮切片；2将苹果片放入锅里，加入清水煮开；3转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可；4食用时婴幼儿可以滤汁服用，大人连汤带果肉一起服用效果更好。
4、用料：苹果2个，瘦肉200克，饴糖（麦芽糖）25克。做法：苹果洗净去心留皮切块，加瘦肉、水4碗，煲大半小时即成，饮汤。饴糖最后才放入，成人不用。
5、将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。备好苹果。切去苹果坏的部分，去核，不要削皮，并将苹果切成大丁。取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水。大火煮开，转小火25分钟。
6、食材：苹果1个，冰糖8粒，枸杞若干粒，食盐1克。苹果去皮去核，切片切块都可以。冷水下锅，烧开后加入冰糖枸杞，中小火煮10分钟即可。
皂角米、百合多次冲洗干净、泡发15小时以上。紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。
紫薯圆南瓜圆甜汤：材料：南瓜、紫薯、木薯淀粉。（1）南瓜蒸熟以后压成泥。（2）加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例，干了加泥，湿了加粉。
做法：红豆、薏米、冰糖备用将薏米、红豆淘洗干净将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10—15倍的清水，然后加入冰糖盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25—30分钟即可。
银耳甜汤冰糖，银耳，红枣，龙眼肉，枸杞，大西米，小西米。水烧开后放如冰糖融化。把干银耳和红枣泡进水中，软了以后，银耳扯碎，红枣分成两瓣。少许大西米泡水。
玉米甜汤：是以甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽为主料，冰糖为辅料的食品。醪糟甜汤：主料为醪糟、冰糖、红枣、枸杞、清水。水果甜汤：水果甜汤的用料为各种时令水果。
结婚的甜汤可以用红枣银耳枸杞，红枣去核切成小块，银耳泡发撕成小朵，放入砂锅中加水大火煮开，转小火慢炖半小时。再加入枸杞，冰糖，再煮10分钟就好啦。
甜汤里当然需要放糖啊，很多也会放汤圆的，又甜又团团圆圆的，很有好的寓意。
一般是这几种，分别是：冰糖、红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳。大家可以根据自己的口味来选择来增减材料。喝甜汤的习俗之所以一直被保留，就是因为它甜甜蜜蜜的寓意。
醪糟甜汤：主料为醪糟、冰糖、红枣、枸杞、清水。水果甜汤：水果甜汤的用料为各种时令水果。樱桃甜汤：是由鲜樱桃制作的食物，工艺是煎煮。银耳雪梨汤：是以银耳、雪梨、百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品。
皂角米、百合多次冲洗干净、泡发15小时以上。紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。
香蕉冰糖汤的制作方法香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片。做法(1)香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。(2)把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。说明本汤是常用的滋润性甜汤。
甜汤做法如下：苹果甜汤准备好材料：苹果1个、红枣2颗、枸杞数粒、冰糖几颗、清水适量。苹果去皮去胡，切成小牙儿。红枣枸杞用水冲洗。锅中加适量的水，放入全部材料。煮到苹果变透明。
制作步骤：干银耳去蒂，撕成小朵，提前用水泡开。如果是鲜银耳就不用泡，直接撕小朵即可。木瓜要选择成熟的，否则会有涩味。去皮去籽，切小块备用。莲子、百合洗净，枸杞、冰糖准备好备用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助