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1、处暑代表炎热向高温过度的节气，一般而言处暑后昼夜温差较大。从气候上来说，处暑的特点就是秋老虎，短时间内天气还会回温，且非常闷热。
2、四节气最早是依据斗转星移制定的，当北斗七星的斗柄指向戊时为处暑。现在根据太阳黄经度数来定节气，当太阳到达黄经150°时为处暑，时间为每年公历8月22日到24日期间。
3、处暑节气民间习俗
4、放河灯
5、据说放河灯这个习俗可以追溯到渔猎时代。那时人们驾舟出海下湖，为免风暴岁枯肆虐，在过危礁险滩或遇到风大浪高时，用木板编竹做小船，放入祭品，点上蜡烛，彩纸作帆，放水中任其漏如飘流，向海神祈保平安。
6、开渔节
7、每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民驾船出海。石浦渔返雀启民素来有“三月三，踏沙滩”以及“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收而举行的一种仪式。
8、吃鸭肉
9、“处暑”到来意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。天气温差增大、昼暖夜凉，此时饮食应遵照润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。
每年的8月23日前后（8月22日～24日），视太阳到达黄经150°时是二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。处含有躲藏、终止意思，处暑表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说：处，去也，暑气至此而止矣。处是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过度的节气。处暑意味着什么
处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的一个节气。处的意思是去也，表示炎热渐消，暑气至此而止。
处暑标志炎热暑天即将结束，逐渐进入到气象意义上的秋天，我国大部分地区的炎热情况将出现转折，气温开始逐渐下降。
在处暑节气的时候有三候，其中一候鹰乃祭鸟；二昌告候天地始肃；三候禾乃登。意思是说到了处暑节气了，老鹰就要开始大量捕猎鸟类；之后天地间万物开始凋零；然后是黍、稷、稻、粱类禾本科农作物即将要成熟了。
处暑的习俗都有哪些
1、出游迎秋
处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如。民间向来就有七月八月看巧云之说，其间就有出游迎秋之意。
2、放河灯
河灯也叫荷花灯，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。
3、开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节。每年处暑期间，浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，在东海休渔结束那一天，欢送渔民开船出海。
4、鸭子
民间有处暑吃鸭子的传统。鸭肉味甘、咸咐旅、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。乌骨鸭药用价值更大，可使结核病患者减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。鸭子衡迅凳做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等。
5、龙眼配稀饭
老福州在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾、补气血、滋补养气的作用。吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。
处暑，二十四节气之一。处暑节气在每年的8月23日或24日，此时太阳到达黄经150°。据《月并指令七十二候集解》说：“处，去绝旁配也，暑气至此而止矣。”
处暑是秋天的第二个节气，代表天气由热到冷交替的转折点。处暑后昼夜温差大，降水少，空气湿度低，人容易出现口鼻干燥、咽干唇焦的燥症。所以不妨多食粥、银耳、秋梨等润燥食物。
除了梨，这时的苹果、西红柿、桔子、甘蔗都是不错的选择。另外还要多吃含钾的食品，如干果、豆类、海产品启尺等，帮助维持细胞水分，增强其活性。
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